"Асті Мондоро" - шампанське італії
Ексклюзивний італійський бренд, вишуканість в кожному бульбашці, гармонія смаку і аромату - все це про "Асті Мондоро". Шампанське це чи іскристе вино? Відповідь на це питання не так вже й важливий у порівнянні з усіма іншими якостями благородного напою.
Asti Mondoro
Ігристі вина "Мондоро" - це найвідоміший бренд італійської алкогольної індустрії. Campari Group - компанія, якій повністю належать усі права власності цієї торгової марки. Для виробництва благородного напою використовуються тільки найкращі сорти винограду, які вирощуються в північній частині Італії. В кінці XIX століття Енріко Серафіно вперше створив вишукане вино, яке буквально через кілька років було удостоєно найвищої нагороди. За 130 років його існування якість ігристого білого вина було відзначено багатьма золотими медалями.
Грайливі білі вина сімейства «Асті» цінуються не тільки на території Італії, а й далеко за її межами. У північній провінції П'ємонт проводиться одне з найкращих італійських вин - "Асті Мондоро". Шампанське з області Asti Spumante відноситься до вищої категорії державної класифікації Італії DOCG (своєрідний державний стандарт).
Шампанське Asti Mondoro
Основною сировиною для виробництва смачного ігристого вина служить виноград сорту Олександрійський мускат. Для виробництва використовуються тільки якісні ягоди, дозрілі під ласкавими променями італійського сонця. Основою технологічного процесу створення ігристого вина, його так званої родзинкою, є неповна ферментація - фактично процес бродіння в чанах штучно зупиняють до того моменту, як перебродить весь цукор. Дана технологія дозволяє отримати ароматне ігристе вино.
Mondoro Asti - це вишуканий букет аромату, смаку і приємного післясмаку. Легкі мускатні відтінки дивним чином переплітаються з виноградними нотками, які ефектно доповнює виражений медовий аромат.
Характеристики ігристого вина
Шампанське «Мондоро Асті» має яскраво вираженим солодким, але не нудотним смаком, гармонійно врівноваженим природної кислотністю, яка, в свою чергу, досягається завдяки особливій технології виробництва італійського вина. Ігристе вино має насичений золотисто-променистий відтінок. Зробивши перший ковток, можна чітко визначити фруктові нотки персика, груші та ананаса.
"Асті Мондоро" - шампанське це чи ігристе вино? Експерти рекомендують називати цей напій виключно вином, так як технологія його виготовлення обумовлює деякі якості, характерні більше для ігристих напоїв. Шампанське "Мондоро Асті" відмінно поєднується зі стиглими і соковитими фруктами, морозивом та легкими тортами, вишуканими десертами (наприклад, полуницею з вершками), а також з першими стравами, але тільки в тому випадку, якщо їх подають разом з солодким соусом.
Окремої уваги заслуговує пляшка, в якій продається ігристе вино "Асті Мондоро". Виготовлена з хвилястого скла смарагдового кольору, ємність являє собою своєрідний символ вишуканого смаку і благородства італійського напою, який стане оригінальною прикрасою святкового столу.
Шампанське "Мондоро": відгуки про напій
Ігристе вино "Мондоро Асті" гурмани та експерти в один голос проголосили найкращим напоєм серед сімейства «Асті Спуманте», так як в його колекції знаходиться більша кількість золотих нагород, ніж у будь-якого іншого італійського вина. Так, наприклад, "Асті Мондоро" 11 разів був визнаний кращим ігристим напоєм на різних міжнародних конкурсах у Франції, Іспанії, Бельгії, США, Канаді і, звичайно ж, в рідній Італії.
Відгуки споживачів красномовно підтверджують гідну якість ігристого вина. Збалансований смак і аромат, приємні фруктові нотки і вишукане медове післясмак, а також чудову якість цього напою - ці якості характеризують шампанське "Мондоро", відгуки про який зайвий раз доводять його перевага над аналогічними іскристими напоями. Покупці зазначають, що це шампанське відмінно поєднується з різноманітними десертами і фруктами, ідеально підходить для спекотного вечора, а також є справжньою окрасою святкового столу. Варто відзначити, що більшість покупців, вибираючи брендове ігристе вино, віддають перевагу виключно Mondoro Asti.
Вартість ігристого вина "Асті Мондоро"
Шампанське, ціна якого коливається від 700 до 1500 рублів (залежно від обсягу пляшки і спеціалізації магазина), можна придбати в салонах елітної алкогольної продукції. Крім того, дуже часто у віртуальних магазинах можна знайти досить вигідні пропозиції, які дозволяють придбати іскристий напій за дуже привабливою ціною. Так, наприклад, пляшка "Асті Мондоро" об'ємом 0,375 мл коштуватиме близько 750 рублів.
Скільки коштує шампанське "Мондоро Асті"? Вартість ігристого вина залежить від обсягу пляшки і специфіки безпосередньо самого магазину, в якому продається елітний алкоголь. Так, в спеціалізованих салонах ексклюзивної алкогольної продукції Mondoro Asti буде коштувати на порядок дорожче, ніж в інтернет-магазинах відповідної категорії.
Відмінні особливості шампанського
Золотистий напій має одну дуже цікаву особливість - на його етикетці нанесені герби Іспанії, Португалії та Італії. Саме тому частим гостем на королівських столах є ігристе вино "Асті Мондоро". Шампанське не любить холод, тому ні в якому разі не можна допускати його переохолодження - оптимальна температура для його зберігання - 7проС. Mondoro Asti довго зберігає свій смак і аромат в бокалі - кращому італійському провину невластиво видихатися. Ігристе вино як не можна краще передасть сонячну атмосферу Італії і смак спілого винограду.
