Як приготувати смачний морс з журавлини. Рецепт для всіх
Напевно кожен з нас хоча б один раз у своєму житті стикався з огидними симптомами простудних захворювань. До слова сказати, лікування також назвати приємним досить складно. Всі ці препарати, мазі, таблетки і розчинні у воді порошки просто язик не повернеться охрестити смачними. Однак чому б не взяти на озброєння абсолютно незрівнянний морс з журавлини?
Рецепт цього воістину приголомшливого на смак напою відрізняється своєю простотою й доступністю. Для нього згодяться не лише свіжі ягоди. Адже не круглий рік у нас є можливість дістати десь журавлину, зірвану буквально кілька годин тому. А пригостити себе та членів сім'ї смачним і неймовірно корисним напоєм, хочеться якщо не щодня, то вже точно досить часто. Морс із замороженої журавлини не втрачає своїх цілющих властивостей. Його також рекомендують вживати в цілях профілактики ГРВІ та ГРЗ. 
Давайте дізнаємося, як же готується цей чудовий напій.
Створюємо смачні ліки від застуди будинку
Вам знадобляться всього лише три компонента. Зрозуміло, основною складовою є ягоди журавлини. Ви можете взяти їх як в свіжому, так і в замороженому вигляді, як уже згадувалося вище. Цінність напою від цього не постраждає. Крім них вам знадобиться також цукор і вода. Так як приготувати журавлинний морс? Все максимально просто. Ягоди (приблизно півкіло) ретельно промийте проточною водою і залийте склянкою окропу. Дайте їм настоятися 1-2 хвилини, після чого рідину можна буде злити в окремий посуд. Ні в якому разі не позбавляйтеся від неї. Такий своєрідний первинний настій містить велику кількість вітамінів. Журавлину ретельно розімніть дерев'яним товкачем, яка використовується для приготування картопляного пюре. Однак морс з журавлини, рецепт якого може бути доповнений іншими інгредієнтами (на ваш розсуд), стане більш насиченим за смаком, якщо використовувати блендер. В сито з дрібними осередками складіть у кілька шарів марлю. На тканину відкиньте ягідну масу. Відіжміть в посуд сік. Залишилася в марлі мезгу викладіть в ємність, де вже знаходиться первинний настій. Туди ж додайте 2-2,2 
літри води. Суміш необхідно довести до кипіння, а потім знову процідити. У відвар покладіть орієнтовно склянку цукру. Суміш розмішайте, знову доведіть до кипіння і остудіть до кімнатної температури. Морс з журавлини, рецепт якого не здасться складним навіть для починаючої господині, практично готовий. Просто влийте в ємність сік з ягід і розбавте при необхідності водою. У спеку такий напій прийнято подавати охолодженим, а взимку або ж при застуді - навпаки - злегка підігрітим.
Чим корисний журавлинний морс
Даний напій неймовірно багатий вітамінами. Його рекомендується вживати у спеку, так як морс чудово втамовує спрагу і відновлює водний баланс в організмі. Кислуватий ж присмак його сподобається не тільки дорослим, але й дітям. Тому морс з журавлини, рецепт якого був досить докладно описаний вище, стане прекрасним профілактичним засобом в період підвищеного ризику виникнення простудних захворювань. Дітлахи будуть з радістю його пити. А великий вміст вітаміну С допоможе імунітету впоратися практично з будь-якими труднощами.
