Пиріг з ананасами консервованими: рецепт для мультиварки

Давно припадає пилом баночка консервованих ананасів на полиці? Абсолютно марно. Адже з ними можна приготувати дуже смачний пиріг. А яким він у підсумку вийде, залежить від інших продуктів. І, звичайно, щоб приготування не займало багато часу, краще зробити пиріг з ананасами в мультиварці. Така випічка обов'язково вийде соковитою і апетитною. Та й зовнішній вигляд буде, як у самого вишуканого десерту з кращих світових кондитерських.

Пиріг "Чайний" з ананасами

Якою має бути ідеальна випічка? Звичайно, смачною і ароматною. Але головне - щоб її можна було легко і просто зробити. Наш пиріг з ананасами консервованими відповідає всім цим вимогам. Особливо якщо його приготувати в мультиварці. До речі, свою назву він отримав через те, що в тісто додається міцна чайна заварка.

Пиріг з ананасами консервованими

Для "чайного" пирога потрібні такі продукти:

  • 2 курячих яйця;
  • 180 грам цукру;
  • стакан ананасового сиропу;
  • 200 грам ананасів;
  • 250 грам пшеничного борошна;
  • пакетик чаю з бергамотом;
  • чайна ложка соди (погасити оцтом або лимонним соком).

Порядок приготування

  1. Чайний пакетик залити 50 мл крутого окропу і змішати з сиропом з-під консервованих ананасів. Звичайно, можна заварити будь чай. Але цитрусовий аромат бергамота відтіняє солодкість пирога.
  2. Міксером збити яйця з цукром, поки маса не стане білою. Влити остиглий чай з сиропом. Перемішати. Додати гашене соду і борошно. Останню можна навіть просіяти, щоб додатково наситити тісто киснем. Ще раз перемішати.
  3. В кінці додати шматочки ананасів. Зручно використовувати вже готові, але можна і кільця нарізати.
  4. Випікати 60 хвилин в режимі "Випічка", потім, не відкриваючи кришки, додати ще півгодини.
  5. Готовий чайний пиріг з ананасами консервованими викласти на тарілку, як перевертиш, або прикрасити цукровою пудрою. Подати до нього чашку гарячого чаю - і можна насолоджуватися. Навіть необов'язково чекати, поки він охолоне.

Ананасовий кухен з кокосом




Кухен - це німецький пиріг з додаванням різних фруктів. Цього разу в нього пропонується покласти ананаси і, крім того, зробити цікаву заливку з кокосом. Цей рецепт пирога з консервованими ананасами припаде до смаку навіть самим великим ласунам. Чого-чого, а цукру в ньому багато. За бажанням його кількість можна навіть трохи зменшити. Особливо це помітно в солодкій заливці.

Пиріг з ананасами в мультиварці

Для тіста потрібні такі продукти:

  • 50 грам м'якого масла;
  • 50 грам цукру;
  • 2 яйця;
  • щіпка солі;
  • 150 грам пшеничного борошна;
  • 50 грам крохмалю;
  • чайна ложка розпушувача.

Для заливки зверху ще потрібно взяти:

  • невелику банку консервованих ананасів;
  • 150 грам вершкового масла;
  • 150 грам цукру;
  • 3-4 столові ложки молока;
  • 150 грам кокосової стружки.


Замість консервованих фруктів можна використовувати свіжі. У цьому випадку пиріг з ананасами в мультиварки вийде не таким солодким, навіть з кислинкою.

Порядок приготування

Пиріг з ананасами, рецепт

  1. Розтерти масло з цукром дочиста. Маса повинна збільшитися в обсязі, біліть, а цукор розчинитися. По одному ввести яйця, щоразу добре збиваючи. Бажано це робити не менше 1 хвилини.
  2. Окремо змішати всі сухі інгредієнти і порціями ввести в яєчно-масляну масу. Можна заважати ложкою або комбайном на низьких оборотах.
  3. Викласти тісто в чашу мультиварки, змащену маслом, і розрівняти лопаткою.
  4. Зверху щільно покласти шматочки ананаса. Їх потрібно попередньо порізати і обсушити паперовим рушником.
  5. Підготувати заливку. На плиті підігріти суміш з цукру, молока і масла, поки вона не стане однорідною. Масу потрібно постійно заважати. Висипати кокосову стружку, перемішати і довести ще раз до кипіння.
  6. Викласти те, що вийшло, поверх ананасів. Розрівняти ложкою або лопаткою.
  7. Пиріг з ананасами консервованими випікати в мультиварці 65 хвилин, використовуючи режим "Випічка". І залишається, мабуть, найскладніша операція. Повністю остудити і обережно викласти на тарілку. Ті, хто сумніваються у своїх силах, можуть заздалегідь покласти смужки з пергаменту в чашу мультиварки.

Сирний пиріг з ананасами

І, звичайно, колекція рецептів випічки з ананасами буде неповною без сирного пирога. Ніжне повітряне тісто з нотками фруктової свіжості - ось так можна його описати. Ще одним очевидним плюсом є те, що у нього вже буде красива верхівка. А це дуже важливо для випічки з мультиварки, так як його не доведеться прикрашати.



Рецепт пирога з консервованими ананасами

Щоб приготувати цей пиріг з ананасами консервованими, потрібно:

  • 300 грам пшеничного борошна;
  • 150 грам маргарину;
  • 100 грам сиру;
  • 200 грам цукру;
  • 2 яйця;
  • 100 мл ананасового соку;
  • 12 грам розпушувача;
  • ананаси кільцями.

Порядок приготування

  1. Збити суміш яєць і цукру. Окремо розтопити маргарин і додати в яєчну масу разом з сиром і ананасовим соком (можна взяти сироп з банки). Ще раз збити.
  2. Окремо змішати борошно з розпушувачем і просіяти в яєчно-сирну масу. Все добре перемішати плавними рухами знизу вгору, озброївшись ложкою.
  3. Викласти тісто в змащену маслом чашу мультиварки. Розрівняти лопаткою. Зверху укласти кільця ананасів якомога щільніше. Це буде верх пирога, тому варто постаратися і зробити це красиво. Трохи втопити в тісті.
  4. Випікати пиріг в мультиварці 60 + 20 хвилин. Обережно дістати за допомогою корзини-пароварки. Остудити, прикрасити цукровою пудрою і можна насолоджуватися.

Сирний пиріг з ананасами

Пиріг з ананасами - рецепт, який можна і потрібно мати в своїй кулінарній зошити. Його можна приготувати тоді, коли хочеться чогось до чаю, але немає часу возитися з випічкою. Буквально за 10-15 хвилин, проведених на кухні, буде готове для нього тісто. Решту зробить чудо-помічниця - мультиварка. Так що не варто відмовляти собі в задоволенні.



Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 31

Увага, тільки СЬОГОДНІ!