Що приготувати на сніданок? Смачні сніданки: рецепти

Щоранку нас турбує питання - що приготувати на сніданок? Багато хто, так і не придумавши, швидко хапають бутерброд і поспішають на роботу. Однак повноцінний сніданок дуже важливий для людського організму. Тому варто вранці прокидатися хвилин на 10 раніше і не лінуватися, а готувати для себе ранкову їжу. А якщо вже з вечора замислитися над питанням і вирішити, що приготувати на сніданок, то все вийде набагато швидше.

Зернові - найкращий початок дня

Насправді немає нічого кращого, ніж їсти вранці кашу зі злаків. Вона багата мікроелементами, добре засвоюється організмом і створює відчуття ситості до обіду. Англійські аристократи не уявляють свій день без кількох ложок вівсяної каші. До речі, якщо вас турбує питання, як приготувати швидкий сніданок, то можете з ночі замочити вівсяні пластівці кип'яченою водою. З ранку набряклий геркулес потрібно залити вершками або молоком, підсолодити медом і злегка підігріти. До каші можна також додати дрібно нарізані фрукти (банани, яблука, персики, груші та ін.), Сухофрукти (курагу, чорнослив, родзинки і т.д.) або ж різні горішки (фундук, арахіс, волоські, кешью та ін.) . Такий сніданок буде і ситним, і корисним, особливо для дітей. До речі, все в тій же Великобританії цей смачний сніданок називають кашею молодості і краси. Вівсянка сприятливо впливає на роботу травного тракту та інших систем органів, що сприяє поліпшенню якісних характеристик шкіри та збереженню молодості. І якщо ви бажаєте завжди виглядати прекрасно, то вже точно знаєте, який сніданок приготувати. Вівсянка корисна для всіх членів сім'ї, як дорослих, так і дітей. Однак можна їсти і гречану, і рисову каші. Вони не так корисні, як вівсянка, але теж є прекрасним початком нового дня.

Що приготувати на сніданок малюкам?

"Я не хочу їсти!" Багато мам вранці стикаються з проблемою, коли діти відмовляються їсти кашу або що-небудь ще. Для того щоб вирішити це питання, наша порада батькам - придумувати якісь цікаві і гарні легкі страви, щоб дитина їх їв із задоволенням. Наприклад, можна доповнювати каші яскравими ягодами і фруктами або родзинками, додавати ванілін. Цей аромат буде нагадувати їм про улюбленого морозиві, і вони будуть їсти їх з великим задоволенням. А знаєте, що приготувати на сніданок маленькому естетові? Щось дуже красиве! Наприклад, можна придумати цікавий букет з яєчні за допомогою спеціальної сковорідки у вигляді квітки або формочки. Якщо ж ви не маєте такими, можна використовувати розрізаний кільцями болгарський перець різних кольорів, як на фотографії. Далі в статті ми представимо вам кілька варіантів рецептів, які допоможуть вам вирішити, що приготувати на сніданок? Фото в даній статті рекомендує і грінки, які можна їсти і з варенням, і з джемом, і з медом, і просто обсипані цукровою пудрою. Однак ті, хто не любить вранці їсти солодке, може з'їсти їх з сиром і навіть з шинкою. сніданки рецепти

Смачні сніданки: рецепти швидких і простих страв

Найголовніше в ранковій їжі - щоб вона була легкою та швидкою у приготуванні. Адже вранці всі поспішають на роботу, навчання, в дитячий сад. Звичайно, іноді можна робити заготовки з вечора, як у випадку з кашами. Те ж саме стосується і млинчиків з різними начинками. Наприклад, можна з ночі спекти кілька аркушів, а вранці підігріти в мікрохвильовці, змастити маслом, медом, згущеним молоком, шоколадною пастою або сирно-фруктовою сумішшю. що приготувати на сніданок фото

Грінки цільні

Ця страва була особливо популярним в 80-х після показу знаменитого американського фільму "Крамер проти Крамера". Якщо ви не бачили цей фільм, то напевно думаєте про те, який зв'язок між кінострічкою і грінками? А сама пряма. У фільмі дружина йде з сім'ї, і їх п'ятирічний син залишається під опікою батька. Спочатку батько навіть не знає, як готувати сніданок для сина, і хлопчик починає вчити батька. Представляємо вашій увазі рецепт з цього кінофільму. як смачно приготувати сніданок

Грінки "Крамера"

Для їх приготування потрібно взяти кілька тонких скибочок батона, 1 яйце, 50 г молока, дрібку солі і вершкове масло для смаження. Яйце потрібно збити з сіллю в пінку, додати молоко, ретельно розміщувати і вмочити в яєчно-молочної суміші хліб. Масло розтопити на сковорідці і смажити на ньому грінки з обох боків до золотистої скоринки. Рецепт, як бачите, абсолютно простий, тільки герою фільму він зовсім не давався, то ламався, то підгорав. Готові грінки можна їсти з чим завгодно.

який сніданок приготувати

Рулетики з лавашем

Лаваш - тонкий вірменський хліб, який, як правило, печуть в тандирі, проте сьогодні їх випікають у газових або електричних печах на виробництві. Сьогодні стали дуже популярними різні закуски, виготовлені з цих тонких великих коржів овальної форми. Найлегший спосіб - розрізати його на прямокутники і загорнути в них різні начинки, наприклад сир, шинку, відварене куряче м'ясо, сосиски, гриби, картоплю та інші овочі. Після цього їх потрібно буде обсмажити на вершковому або рослинному маслі до почервоніння. Повірте, ці хрусткі і смачні рулетики припадуть до смаку навіть самим великим гурманам. Головне, в начинках потрібно використовувати різні ароматні спеції.

Ранкова трапеза для справжніх чоловіків

Кожна любляча дружина напевно думає, як смачно приготувати сніданок для свого коханого? Адже від того, як почнеться його ранок, залежить успіх усього дня. Звичайно ж, чоловікові, на відміну від слабкої статі, потрібен більш щільний і ситний сніданок. Багато хто віддає перевагу їсти вранці яєчню з ковбасою або сосискою. Однак це може дуже швидко набриднути. Пропонуємо вам рецепт макаронно-місний запіканки під сирним соусом.

Потрібні продукти

А ось які інгредієнти знадобляться для приготування цієї страви:

м'ясний фарш - 200 грам;
цибулина - 1 шт. середніх розмірів;
1 пакет (400 г) макаронов типу "пір'я";
сир твердих сортів - 100-150 г;
вершкове масло - 50 г;
майонез - 2-3 ст. ложки;
2 яйця;
кетчуп - 2ст. ложки;
2-3 гілочки петрушки;
спеції.

Спосіб приготування

Макарони відварити в підсоленій воді і потримати під холодною водою.
Фарш змішати в сковороді з дрібно нарізаною цибулиною, приправити, додати 2-3 ст. ложки води і тушкувати під кришкою, час від часу помішуючи виделкою. Коли вода повністю випарується, додати масло.
Дно круглої форми змастити маслом і викласти на нього половину відварних макаронів.
Зверху рівним шаром розкласти фарш і покрити другою частиною макаронів. Яйця, майонез і кетчуп змішати один з одним і покрити майбутню запіканку.
Поверх соусу натерти сир.
Запікати в духовці до утворення золотистої скоринки сирної.
Подавати до столу, обсипав дрібно нарізаною зеленню.

Сніданок для справжніх чоловіків готовий. Смачного.

Хачапурі в батоні (2 порції)

З ранку дуже приємно їсти гарячу випічку. Щоб приготувати тісто, потрібно встати ні світ, ні зоря. Однак є дуже легкий рецепт хачапурі. З вечора потрібно запастися невеликим батоном. Розрізати його уздовж навпіл. За допомогою ложки або невеликого ножа видалити м'якоть (не до кінця), щоб вийшло поглиблення. Сир (200 г) натерти на тертці, змішати з 1 яйцем і 1 ст. ложкою борошна. Розділити сирну суміш на 2 частини і заповнити нею батон. Розмістити хачапурі на змащеному олією деку і запікати в духовці 5-7 хвилин. Вийняти їх з духовки і на кожну частину розбити по 1 яйцю і знову запікати. Через 5 хвилин ваш "швидкий хачапурі по-аджарський" вже буде готовий. Під час подачі додати невеликий шматочок вершкового масла.

Висновок

Пам'ятаєте приказку "Сніданок з'їж сам, обід розділи з другом, а вечерю віддай ворогові"? Як бачите, найголовніша трапез - це ранкова, тому не лінуйтеся і готуйте для себе і своїх близьких смачні і корисні сніданки.

Дім і сім'я