Готуємо салат з грибами смаженими
Мучитеся питанням про те, що подати на вечерю? Приготуйте салат з грибами смаженими. Ця страва відрізняється вишуканим смаком і неповторним ароматом. Ось кілька рецептів приготування цієї страви.
Салат з грибами смаженими і куркою
Для цієї страви вам знадобиться огірок, баночка кукурудзи, консервований ананас, майонез. Також будуть потрібні свіжі шампіньйони і копчена курка. Всі інгредієнти необхідно взяти в однаковій пропорції.
Приготування
Огірок обмийте в холодній воді і наріжте кубиками. З кукурудзи та ананаса злийте рідину. Консервовані продукти перекладіть в окрему миску. Копчену курку наріжте кубиками. Вимиті і очищені гриби поріжте, обсмажте на сковороді. Змішайте всі інгредієнти і заправте страву майонезом. Страва готова.
Салат з грибами смаженими
Для його приготування потрібні такі інгредієнти: одна цибулина, варена морква середніх розмірів, три відварених картоплі, два яйця, 2 маринованих огірочка, зелень, майонез, сіль. І не забудьте про свіжі гриби (500 гр.)
Приготування
Нарізаємо дрібно гриби і кладемо їх на сковороду. Подрібнюємо очищену цибулину. Відварюємо яйця. Цибулю і гриби обсмажуємо до утворення золотистого відтінку. Нарізаємо огірок кубиками. Дрібно рубаємо яйця. Картоплю і моркву очищаємо від шкірки і нарізаємо кубиками. Змішуємо всі інгредієнти. Заправляємо салат майонезом, сіллю і подаємо до столу. Прикрасити страву можна свіжою зеленню.
Салат з грибами смаженими і крабовими паличками
Щоб приготувати цю страву, візьміть 150 гр. солодкого стручкового горошку, 2 зубчики часнику, майонез, один ріпчасту цибулю, кріп, вершкове масло і майонез. Також не забудьте про свіжі опеньки (500 гр.) І крабові палички (250 гр).
Приготування
Моєму і очищаємо гриби. Нарізаємо їх на невеликі за розміром шматочки. У сковороді розтоплюємо масло. Кладемо туди гриби і, посолити і поперчити, обсмажуємо (вся рідина при цьому повинна випаруватися). Обмиваємо стручковий горошок і нарізаємо його тоненькою соломкою. Його також необхідно злегка підрум'янити на вершковому маслі. Очищений ріпчасту цибулю нарізаємо дрібними кубиками. Обсмажуємо його на сковороді з додаванням олії кілька хвилин. Розморожені крабові палички нарізаємо кружечками. В окремій мисці ретельно змішуємо всі інгредієнти. Заправляємо салат зі смаженими опеньками сіллю, перцем, майонезом, добре перемішуємо. Наприкінці потрібно додати подрібнений часник і зелень. Страва готова.
Салат зі смаженими кальмарами
Щоб приготувати цю страву, візьміть наступні інгредієнти: 3 відварені картоплі, 2 свіжих огірочка, один помідор, плавлений сирок, петрушку, ріпчасту цибулю, майонез. І обов'язково придбайте тушки кальмарів в кількості 2-х штук.
Приготування
Тушки кальмара гарненько почистіть, обмийте і наріжте кубиками або смужками. Подрібніть очищений лук. Помідори та огірки наріжте кубиками. На сковорідці обсмажити цибулю і шматочки кальмара. Зелень обмийте, висушіть і подрібніть. Картопля та плавлений сирок наріжте кубиками. У салатник змішайте всі інгредієнти, посолити і заправивши їх майонезом.
Смачного.
