Як готувати яйця в мікрохвильовці?

Про те, як зварити яйце в мікрохвильовці, знає далеко не кожен, адже такий продукт прийнято готувати на кухонній плиті. Але що ж робити, якщо з якої-небудь причини ви можете скористатися лише СВЧ-піччю? На це питання ми відповімо в статті.яйця в мікрохвильовці

Загальні відомості

Яйця в мікрохвильовці готувати не так складно, як здається. Більш того, представлений продукт можна запікати не тільки в шкаралупі, але і без неї, а також використовувати додаткові інгредієнти у вигляді сосисок, помідор, сиру і т.п. Дані продукти зроблять ваш сніданок більш ситним і поживним.

Детально про те, як зробити яйце в мікрохвильовці

Приготування яєць у шкаралупі в СВЧ-печі не забирає багато часу. Але перш ніж помістити туди згаданий продукт, його слід ретельно підготувати. Для цього шкаралупу яйця потрібно надколоти у верхній частині і акуратно її прибрати. При цьому ви повинні отримати своєрідний стаканчик, наповнений білком і жовтком. Його необхідно встановити на підставку, а потім відправити в СВЧ-піч. Готувати яйця в мікрохвильовці бажано на середній потужності близько хвилини. При цьому рекомендується періодично робити паузу і дивитися, як запікається продукт.

Після того як білок повністю згорнеться, а жовток залишиться сируватим (при бажанні його можна зробити крутим), підставку з яйцем слід вийняти з печі. Трохи остудивши блюдо, його слід подати до столу разом з вершковим маслом, майонезом або сиром. Додатково до такого сніданку можна піднести кусень хліба і гарячий солодкий чай.

Готуємо яйця в мікрохвильовці без шкаралупи

Час - гроші. Сьогодні дуже багато хто живе за цим принципом. Щоб заощадити і те, і інше, люди йдуть на невеликі хитрощі. Наприклад, час приготування яйця на кухонній плиті займає близько frac14- години. Якщо ж робити аналогічний сніданок в СВЧ-печі, то це може забрати у вас всього лише пару хвилин.




як зварити яйце в мікрохвильовці

Отже, перед тим як зварити яйце в мікрохвильовці, необхідно підготувати:

  • масло натуральне вершкове - 10-15 г;
  • яйця - 3 шт .;
  • сосиски - 2 шт .;
  • кріп - кілька гілочок;
  • перець подрібнений чорний і сіль дрібна - пару щепоточек.

Обробка продуктів

Яйця в мікрохвильовці можна готувати по-різному. У даному розділі ми розповімо вам про те, як слід робити ситний і поживний сніданок, використовуючи прості інгредієнти.

Для приготування такої страви необхідно використовувати невелику скляну або ж пластмасову формочку. До речі, сьогодні в господарських магазинах можна знайти і спеціальні контейнери для запікання яєць в СВЧ-печі. Але якщо такий посуд ви не змогли придбати, то використовуйте будь-яку іншу форму, яка у вас є.

Перш ніж запекти сире яйце в мікрохвильовці, слід добре обробити додаткові інгредієнти. Для початку необхідно очистити сосиски від оболонки, а потім нарізати їх на дуже тонкі кружальця. Після цього потрібно дрібно нашаткувати свіжий кріп.

Підготовка

Обробивши компоненти, слід взяти чисту і суху посуд, а потім гарненько змастити її дно і бічні частини вершковим маслом. Після цього у форму потрібно викласти кружальця сосисок, а потім розбити яйця. На завершення блюдо необхідно присмачити чорним перцем, кропом і сіллю.



як зробити яйце в мікрохвильовці

Запікаємо сніданок

Про те, як готувати яйця всмятку в мікрохвильовці в шкаралупі, ми розповіли вище. Зараз же розповімо вам, як слід запікати такий продукт з сосисками і зеленню. Для цього наповнену форму необхідно помістити в СВЧ-піч і встановити середню потужність. Готувати такий сніданок слід періодами по 20-25 секунд. При цьому мікрохвильовку потрібно регулярно відкривати і спостерігати, як запікається яйце.

Після того як продукт повністю затвердіє, його можна сміливо виймати. Подавати готову страву бажано разом з хлібом в гарячому стані. Додатково до такого сніданку можна приготувати солодкий чай.

Готуємо незвичайне й дуже гарне блюдо

Якщо ви хочете не тільки ситно нагодувати свою сім'ю, але і порадувати її красивим і оригінальним сніданком, то пропонуємо приготувати яйце в помідорі в мікрохвильовці. Для такої страви нам знадобиться:

  • масло вершкове - 10-15 г;
  • яйця - 3 шт .;
  • помідори пружні великі - 3 шт .;
  • сир твердий - 3 скибочки;
  • ковбаса варена - 100 г;
  • кріп - кілька гілочок;
  • перець подрібнений чорний і сіль - за смаком.яйця некруто в мікрохвильовці

Підготовка інгредієнтів

Перш ніж приготувати такий сніданок, слід обробити всі підготовлені продукти. Для початку необхідно сполоснути помідори, а потім акуратно зрізати з них капелюшок і вийняти середину з насінням, залишаючи товсті стінки. У підсумку ви повинні отримати великі стаканчики з томатів.



Після обробки овочів необхідно приступити до підготовки залишилися інгредієнтів. Для цього потрібно нашаткувати ковбасу тонкою соломкою, а потім подрібнити укропчик. Що стосується яєць, то їх слід розбити в глибоку чашу, а потім збити за допомогою вилочки в однорідну жовту масу. Далі до них потрібно додати нашатковану ковбаску, а також перець і сіль.

Формуємо гарний сніданок

Після підготовки компонентів слід взяти стаканчики з помідорів і розташувати їх на плоскій тарілці. Далі в кожен порожнистий овоч необхідно влити яєчну масу з ковбасою. На завершення інгредієнти потрібно обсипати свіжим кропом і накрити скибочкою твердого сиру.

Приготування в печі

Сформувавши блюдо, його необхідно помістити в мікрохвильовку, а потім встановити середню потужність. Готувати яйце в помідорі слід близько 2 хвилин з перервами. Після того як продукт затвердіє і покриється сирної шапкою, його можна сміливо виймати з печі.

Подаємо до сніданку красиве і поживне блюдо

Зробивши запечене яйце в помідорі, його слід трохи остудити, а потім подати до сніданку разом з тостом і гарячим солодким чаєм.яйце в помідорі в мікрохвильовці

Тепер ви знаєте, як готувати яйце в СВЧ-печі. Слід також зазначити, що багатьох господинь дуже часто цікавить питання про те, чи можна смажити яйця в мікрохвильовці чи ні. На цей рахунок фахівці дають конкретну відповідь: в СВЧ-печі готувати такий сніданок допустимо. Однак він навряд чи вийде смаженим. Адже для цього вам доведеться його пересушити, що негативно позначиться на смакових якостях продукту.



Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 31

Увага, тільки СЬОГОДНІ!