Всіма улюблені насіння соняшнику. Користь і шкода
Всі любителі насіння можуть з полегшенням зітхнути! Фахівці, а також вчені на сьогоднішній день довели, що насіння приносять чималу користь нашому організму. Яку? Насіння соняшника мають унікальну здатність доставляти в наш організм жирні поліненасичені кислоти, які дозволяють йому працювати добре і злагоджено, перешкоджаючи старінню. Дуже корисно частіше їсти білі соняшникове насіння. Користь від цього смачного продукту виявиться просто неоціненною. 
Ви зможете внести істотний внесок в свій організм у вигляді вітамінів і мінералів. Людям, страждаючим інфарктом міокарда або атеросклерозом, насіння будуть корисні для профілактики. Насіння соняшника цінують не тільки за унікальний харчовий склад, а й за здатність зберігати в нашому організмі необхідні для нього речовини протягом тривалого часу. За що ще так люблять насіння соняшника? Користь і шкода їх варті уваги. Давайте спробуємо розібратися в цьому питанні.
Улюблені ласощі - насіння соняшнику. Користь і шкода продукту
Здавна діти і дорослі вважають насіння улюбленим ласощами. Але можна зустріти й інша думка. Противники даного продукту впевнені, що їх вживання може завдати шкоди нашому організму. Чи правда це? Звичайно, будь-яка їжа, яку ми приймаємо без міри, може піти зовсім не на користь, а навпаки. Дуже смачні насіння соняшнику, користь і шкода яких ретельно вивчається дієтологами. Але давайте зосередимося на позитивних сторонах, адже їх набагато більше, ніж недоліків.
Смажене насіння - користь і шкода. Що переважає?
Рідко можна зустріти продукт, настільки багатий магнієм, кальцієм, залізом, цинком і фтором. Людям, які мають в цих елементах недолік, насіння будуть дуже до речі. А завдяки вмісту білків і жирів у великій кількості насіння соняшнику мають ще більшу цінність і можуть допомогти швидко утамувати відчуття голоду. Але не забувайте, що, «клацаючи» постійно і часто насіння, ми можемо нанести непоправні пошкодження зубної емалі або навіть довести її до руйнування! Любителі, візьміть даний факт собі на замітку! Хоча ми отримуємо величезне задоволення, коли гриземо насіння і вважаємо їх вже звичним атрибутом відпочинку, все ж варто звернути увагу на одну слушну пораду. Оскільки соняшник може вбирати в свої корені свинець та кадмій з грунту, то такі шкідливі речовини можуть потрапляти безпосередньо в ядра насіння, а звідти прямо до нас в організм. Занадто велика доза може спричинити за собою захворювання нирок і гіпертонію. 
Щоб витягти з продукту більше користі, купувати краще не очищені насіння, а, вживаючи, лущити їх самостійно, оскільки багато корисні речовини знаходяться в шкурках. Як видно, варто все ж включити в свій раціон насіння соняшника. Користь і шкода є у будь-якого продукту, і цей не виняток. Але за кількістю корисних властивостей насіння можна назвати справді унікальним продуктом, який по своїй живильній цінності навіть перевершує м'ясо і яйця і набагато краще засвоюється нашим організмом!
