Капуста цвітна: вирощування и догляд
Цвітна капуста - Однорічна рослина, й достатньо вимогливий до грунту и догляд. У Арабською странах ее вірощують з давнини, в Европе ж вона з'явилася в XIV столітті и булу доступною Тільки знаті, так як насіння ее привозили з самого Константинополя. Остаточно прижилися ця капуста тут лишь в XIX столітті. Звідсі вона и попала до России.
Вирощування розсади
Капуста цвітна, вирощування якої у нас в стране віробляється в основному розсаднім способом, - культура й достатньо скоростігла. Ее цікаві головки-Суцвіття візрівають на 2-3 тижні раніше качанів білокачанної капусти. Деякі дачники для того, щоб мати їх на столі весь сезон, вісаджують розсаду в декілька етапів, найчастіше в три, з інтервалом в 1 місяць. Першу посадку проводять у березні. Капуста цвітна, вирощування якої на розсаду проводитися як в ящики, так и в контейнери для КРАЩИЙ зростанню, требует очень пожівною легкої грунту. Ее можна пріготуваті самостійно. Для цього змішують одну частко перегною и три - торфу. Бажано пропаріті суміш в духовці Протяг 40 хв для знищення збудніків захворювань. Посадку в ящики проводять за схемою 5х5. У Авторитети випадка капуста цвітна, вирощування якої ПОЧИНАЄТЬСЯ з Рясного поливу, требует подальшої пікіровкі в контейнери. Це роблять через примерно тиждень-півтора после того, як зійдуть Перші паростки. При перенесенні саджанці загліблюють в грунт по сім'ядольніх листочки и злегка ущільнюють.
Догляд
У Відкритий ґрунт розсаду цвітної капусти переносячи й достатньо рано - Вже на качана / середіні травня. Праворуч в тому, что вона й достатньо легко Вінос невелікі заморозки. Краще Всього, если на Кущик при Авторитети буде Вже хоча б 4 листочка. У грунт ее сідають за схемою 50х30. Догляд капуста цвітна, вирощування якої краще Проводити на очень добро освітленіх місцях, требует й достатньо серйозно. Найважлівіше - це Вчасно ее поліваті. Даже до короткочасного пересіхання грунту або нестачі пожівніх Речовини цею сорт капусти очень чутлівій. Відразу после перенесеного розсада ее нужно поліваті Щодня. У подалі Достатньо буде кількох разів на тиждень. Через два тижні после переносу та патенти такоже підгодуваті кущики коров'яком. Для цього его змішують з водою з розрахунку 1 до 15. Для Другої підгодівлі, якові нужно сделать после ще трьох тіжнів, Використовують комплексне мінеральне добриво. Втретє рослини піджівлюють сульфатом калію после того, як почнут зав'язуватіся головки.
Збір урожаю
Багата пан часто плутають цею сорт з таким різновідом, як брокколі. Капуста, вирощування якої відрізняється більшою простотою, має головки зеленого або фіолетового відтінку. У цвітної ж смороду білі або жовтуваті, отріматі від неї стабільний врожай Трохи складніше. Головки звітність, захіщаті від попадання прямого сонячного світла, інакше смороду могут пожовтіті, розпастіся на ОКРЕМІ Суцвіття и зів'януті. Для цього листя, навколішні качан, збірають над ним в пучок и пріхоплюють Гумка. Перезрілі головки в розпочалась годящимся. Збіраті їх нужно Вчасно. Цвітна капуста на столі, на мнение Деяк вчених, набагато корісніше, чем даже традиційна білокачанна. Останнім годиною у наших городніків популярністю начали користуватись Самі Різні види цього сімейства. Дуже цікава брюссельська капуста, вирощування якої відрізняється Достатньо простотою. Вона НЕ очень вимогливий до грунту и морозостійка. Ее кочанчики відрізняються Горіхово-солодкуватім пріємнім смаком.
Сімейство Капустяній налічує безліч найрізноманітнішіх видів. Всі смороду відрізняються великим вмістом корисних вітамінів и мінеральних Речовини. Тому вірощуваті ЦІ рослини На ділянці, Безумовно, Варта.
