Гірчиця як добриво. Гірчиця як сидерат
Під зеленими добривами, або сидеральними культурами, мається на увазі свіжа рослинна маса, вживана в ролі підживлення родючих ґрунтів. Сидерати мають високу концентрацію органічних елементів, здійснюють перенесення їх з глибоких грунтів у верхні шари, покращуючи тим самим властивості гумусу. Засвоєння таких елементів відбувається набагато швидше, ніж інших речовин. Одним з рослин, придатних для такої підгодівлі грунту, є гірчиця.
Як добриво дана культура в два рази ефективніше гною, має низьку ціну і трудомісткість, зменшує використання гербіцидів, а також кількість прополок. Гідність рослини - це його функція в сівозміні. У кореневих виділеннях гірчиці вміщуються органічні кислоти, які, вступаючи у взаємодію з грунтом, трансформують ряд поживних речовин з недоступних в легко засвоювані.
Як впливають сидерати на грунт
Сидерати володіють високим рівнем корисних елементів, вони створюють перешкоди для вимивання поживних сумішей за кордону кореневого шару. Також даний вид культур переносить корисні речовини з глибокого грунту у верхні шари, тим самим сприяючи процесу накопичення гумусу, поліпшує властивості ґрунту.
Відомо, що чим вище концентрація гумусу, тим менше теплопровідність і більше його теплоємність. Фізичне випаровування води в результаті знижується, а значить культурні рослини починають продуктивніше використовувати вологу.
Корисна мікрофлора інтенсивно розвивається через високий вміст гумусу, так як зелені добрива в грунті швидше перегнивають, ніж інші органічні речовини з великим вмістом клітковини.
Опис гірчиці білої
Гірчиця як добриво являє собою рослина-медонос, що відноситься до сімейства хрестоцвітних, олійний однорічний вид. Даній культурі властива здатність до звільнення важкорозчинних фосфатів.
Висота рослини становить від 25 до 80 см. Стебло прямостояче, розгалужене догори, зі структурою жорсткого волокна. Листя гірчиці складаються з лопатей з гострими кордонами. Квіти білого або блідо-жовтого забарвлення збираються в суцвіття, яких може бути до ста, мають медовим ароматом. Запилюють рослини комахи.
Період цвітіння у даного виду культури - це червень-липень. Дозріває гірчиця в серпні. Плід має вигляд стручка білого забарвлення з круглими світло-жовтими насінням. Стиглі плоди не розтріскуються, тому прибирання дозрілого рослини здійснюється комбайном, після того як стручки набувають коричнево-жовтий колір.
Характерними особливостями культури є світло- і вологолюбивість, хоча вона досить невибаглива - сходить і росте при прохолодних температурах, невимоглива до грунту.
Батьківщина і поширення рослини
Поширилася гірчиця біла в Європі, Індії, Америці та Японії із Середземномор'я. В якості сорного рослини зустрічається по всій території Росії, за винятком північних регіонів. Основним місцем його зростання є поля і узбіччя доріг.
Всход і зростання гірчиці відбувається на будь-яких грунтах (кислотних, лужних). Посіви витримують невеликі заморозки до -5 градусів за Цельсієм, а при -3 насіння починає проростати.
Вирощування гірчиці на добриво
Гірчиця для удобрення грунту засівається, проростає і скошується, перебуваючи в зеленій масі, до цвітіння, так як в період дозрівання зменшується її органічна цінність, а насінням можна тільки засмітити город.
Посів рослини в ролі сидерата і його закладення займають період від 55 до 70 днів або до десяти тижнів. Для того щоб культура перегнила, до осені її краще утилізувати в грунт і прикопати.
Земляний покрив під засів гірчиці тільки розпушують на глибину до 15 см (в залежності від виду грунту) за допомогою грабель. Причому основа під висадку рослини повинна мати дрібнозернисту структуру.
Перед перекопуванням добрива культуру рекомендується обробити розчином "Байкал-ЕМ1" у співвідношенні один до п'ятистам. Для утворення гумусу - родючого шару ґрунту - необхідна достатня кількість вологи. У такому випадку гірчиця швидко перегниває в грунті, оскільки володіє вдалим співвідношенням азотистих і вуглецевих з'єднань і маленьким рівнем грубої клітковини.
Фітосанітарні характеристики гірчиці
Гірчиця як добриво володіє фітосанітарними властивостями, завдяки яким знижується інфікування культурних рослин такими захворюваннями: фітофторозом, фузаріозною гниллю, паршею клубної та ризоктониозом. Дані захворювання особливо згубні для картоплі.
Якщо провести закладення гірчиці більш пізньої осені, то відбувається загибель і зменшення чисельності такого шкідника, як дротяники, через порушення умов його зимівлі.
Норми висіву рослини
Норма висіву гірчиці на сидерат становить від 2,5 до 4 г / кв.м. При цьому глибина розпушування ґрунту - 8-15 см.
Посів проводиться за допомогою грабель, якими плоди рослини злегка закладаються в грунт.
З метою підвищення ефективності усунення дротяники норму використання насіння гірчиці збільшують до 5 г / кв.м.
Висадку наступної культури слід проводити не раніше ніж через три-чотири тижні після закладення сидеральної культури.
Періоди засіву гірчиці на добриво
Багатьох городників цікавить питання: "Коли садити гірчицю як добриво?" Рослина сіють і закладають в грунт по два-три рази за сезон. Останній посів припадає на осінь, приблизно за півтора місяці до заморозків. Причому гірчиця як добриво засаджується після збирання врожаю або ранньою весною, приблизно за місяць до посадки картоплі та інших овочів. Хоча найбільш сприятливим моментом для посіву культури вважається час відразу ж після збирання врожаю при наявності вологого грунту, тоді насіння досить швидко проростають.
Насіння висівають на глибину до двох сантиметрів рядами або суцільно. Спостерігаються сходи вже на третій-четвертий день.
Після закінчення терміну (до півтора місяців) рослина виростає висотою 15-20 см. Саме тоді його підрізають (скошують) і виробляють добриво грунту.
Особливості вирощування гірчиці в ролі сидерата
Головне правило органічного землеробства полягає в тому, що земля не повинна перебувати без рослинного покриву.
У продажу є розфасовка насіння гірчиці по 250 р Дана кількість розраховане на засів однієї сотки городу.
Особливо корисна гірчиця для незручних городніх, дачних ділянок, що перебувають на схилах, так як в таких місцях порушена вітрова та водна ерозія грунту. Гірчиця як сидерат значно знижує і запобігає дані згубні явища, особливо в період, коли збирання врожаю закінчена, а грунт залишається відкритою для ерозійних процесів.
Слід знати, що посів гірчиці для удобрення грунту виключає її чергування з іншими овочами, що відносяться до сімейства хрестоцвітних. Наприклад, не можна сіяти цю культуру після капусти, редиски, ріпи, редьки та ін. Або перед ними. Заборона обґрунтований тим, що рослини одного виду схильні загальним хвороб і шкідників.
Для того щоб сидерати принесли очікуваний ефект, грунт повинен вміщати досить корисної мікрофлори. Якщо на ділянці грунт виснажений, то перед використанням зелених добрив в нього слід внести біопрепарати для переробки культур.
