Лужна мінеральна вода - пийте на здоров'я!
Чиста вода дарує життя
Чи потрібно доводити те, що вода - це життя? Природа подбала про все живе на планеті і створила з молекули кисню і двох молекул водню унікальна речовина - воду, яка може бути твердою, рідкою і газоподібною. Сучасна людина знає, що його тіло, що складається на 2/3 з цієї рідини, постійно потребує цілющої вологи. Однак життєво необхідну цінність води люди у своїй більшості визнають тільки при зникненні джерела як такого під час посухи, а також якщо вода стає непридатною до використання, з причини екологічних катастроф наприклад.
Вода особлива, лікувальна
Вода напуває, миє, радує і лікує. Вона з давніх часів приходила на допомогу хворіють людям. З казок і легенд різних народів світу відомо, що є жива і мертва вода, при вмілому застосуванні яких людина може воскреснути. Шкода, що це казки, в які віриться тільки в дитинстві. Але насправді на планеті є оздоровчі джерела з особливою водою - мінеральною, такий, в якій є розчинені мінеральні речовини. На курортах Росії при багатьох захворюваннях пропонується бальнеотерапія за допомогою мінеральних вод. Деякі з них приймаються всередину, з інших роблять лікувальні ванни, зрошення ослаблених органів тіла.
Відмінність мінеральної лікувальної води від питної
Для того щоб вода офіційно була визнана мінеральної лікувальної або лікувально-столової, державним стандартом, санітарними нормами і правилами встановлені вимоги: вона повинна надавати лікувальну дію на організм людини, що обумовлено іонно-сольовим складом, вмістом газів або підвищеним вмістом біологічно активних елементів, або ж мати специфічні властивості (радіоактивність, рН-показник, температуру). Лікувальна вода - та, мінералізація якої більше 10 г / л. Вона є лікарським засобом, який не можна застосовувати без призначення лікаря. Потрібно знати, які хвороби вона може лікувати. Використовувати лікувальну воду для пиття слід обдумано, остерігаючись порушити водно-сольовий обмін організму. Незважаючи на те, що пляшки з мінералкою мають наклейку з інструкцією із застосування, необхідно порадитися з лікарем, чи можна саме вам пити таку воду, коли її пити і в якому обсязі, якою вона має бути - теплою чи холодною.
Класифікація мінеральних лікувальних вод по Александрову
Питні лікувальні мінеральні води розділені на шість класів, залежно від вмісту в хімічному складі того чи іншого переважаючого аніону (сульфату, гідрокарбонату або хлориду).
- До 1 класу віднесена лужна мінеральна вода - гідрокарбонатна. У цій воді переважають аніони НСО3 - гідрокарбонату.
- До 2 класу віднесена хлоридная (соляна) вода - в аніони складі більше всього хлор-іона.
- До 3 класу віднесена сульфатна (гіпсова) вода з переважанням сульфат-іона.
- До 4 класу - змішані води зі складним складом: гідрокарбонатно-хлоридні, хлоридно-сульфатні, гідрокарбонатно-сульфатние- або при вмісті більше 2 аніонів - гідрокарбонатно-сульфатно-хлоридні, наприклад.
- У 5 клас входять води одного з 4-х класів, що містять біологічні активні елементи: залізо, кремній, фтор, миш'як.
- У 6 класі знаходяться газові води: вуглекислі, радонові, сірководневі.
- Класи діляться на підкласи, і тоді до назви за аніоном додають назву переважаючого катіона: натрію, кальцію або магнію (наприклад, гідрокарбонатно-натрієва).
Кому корисна і кому заборонена лужна мінеральна вода
Вживання такої води ощелачивает організм, що благотворно впливає на обмін речовин, очищає органи від хвороботворної слизу. Лужна мінеральна вода гальмує запальні процеси слизових оболонок шлунка і кишечника, підшлункової залози та печінки (при хронічній жовтяниці). Вона скорочує секреторну і моторну функції шлункових залоз - при гастритах з підвищеною кислотністю. Лужна мінеральна вода корисна хворим на подагру, діабетом другого типу. Вона здатна руйнувати камені в печінці і гнати пісок з сечового міхура. Полегшує болі при патологічних порушеннях в жовчних протоках (дискінезія). Але мінеральна вода лужна заборонена при каменях сечового міхура (при наявності каменів у діаметрі більше 8 мм), при гострому пієлонефриті і при загостренні хронічного захворювання. Крім того, її вживання необхідно обмежити при ниркової недостатності, запаленні сечоводів, інсулінозалежному діабеті.
Лужна мінеральна вода - назви (місцезнаходження джерел)
- Гідрокарбонатно-натрієві води (лужні): "Боржомі", "Набеглаві", "Саїрме" (Грузія), "Діліжан" (Вірменія), "Корнештская" (Молдова), "Поляна Квасова", "Свалява", "Лужанська" ( Закарпаття), "Сірабская" (Азербайджан).
- Гідрокарбонатно-хлоридно-натрієві (соляно-лужні): "Єсентуки №4", "Єсентуки №17" (м Єсентуки, Ставропольський край), "Арзні" (Вірменія), "Драгівська" (Закарпаття), "Істі-Су" (Азербайджан).
- Гідрокарбонатно-судьфатно-натрієво-кальцієві: "Смирновська" і "Славяновская" (г.Железноводск, Ставропілля).
- Гідрокарбонатно-сульфатно-натрієві силікатні - "Джермук" (Вірменія).
