Як виростити баклажан в теплиці. Догляд за баклажанами в теплиці
Екзотичний уродженець Індії баклажан - смачний і неймовірно корисний овоч, який давно здобув любов і повагу вітчизняних садівників. Виростити його в помірних широтах Росії досить складно. Цей ніжний южанин реагує навіть на невеликі перепади температур, тому оптимальним рішенням є посадка баклажанів в теплиці. У закритому просторі створюються чудові умови для розвитку і зростання овочів, схожі з вологою тропічної спекою Бірми та Індії. Поговоримо про те, як виростити баклажан в теплиці, які питання можуть виникнути і як доглядати за рослинами.
Правила вирощування баклажанів
Основною умовою правильного розвитку баклажанів є вирощування їх окремо від інших культур. Винятком можуть бути тільки томати. Це - єдине переносний сусідство. Баклажан висуває особливі вимоги практично на всіх етапах розвитку: при підготовці грунту, висаджуванні розсади, здійсненні поливу і підтримці температурного режиму. Але зусилля садівників винагороджуються чудовим врожаєм легендарних "синенькі", ще недавно недоступних, а сьогодні вельми звичних на російських городах. Розглянемо уважно кожне побажання красеня баклажана і навчимося з ним прекрасно ладити.
Підготовка ґрунту
Догляд за баклажанами в теплиці починається з підготовки грунту. Подбати про грунті необхідно, так як баклажан вимогливий і вельми примхливий, він чутливий до складу грунту і повинен бути висаджений в правильно підготовлений грунт. Ґрунт у теплиці потрібно:
? оновити, видаливши фрагменти коренів і залишки надземних частин рослин;
? кілька разів пролити водою;
? продезинфікувати, розчинивши 60 г мідного купоросу в 10 л води.
Після виконання всіх дій слід дати землі просохнути і перекопати на штик лопати. Баклажан не сприймає кислі грунти. Для зниження кислотності необхідно внесення доломітового борошна в обсязі 50-60 г на 1 кв. метр. Для хорошого розвитку баклажанам необхідні добрива. Кращою підгодівлею, звичайно, є органіка - гнойовий або компостний перегній. Його додають в грунт перед посадкою з розрахунку 0,5 відра на 1 кв. метр. Крім органічних потрібні і комплексні мінеральні добрива із збалансованим складом азотних і фосфорних підгодівлі. Ще одна умова, необхідне для успішного вкорінення сіянців - висаджувати баклажани потрібно в прогріту до +15 ° С землю.
Висаджуємо розсаду
Відповідаючи на питання про те, як виростити баклажан в теплиці, слід пам'ятати, що, крім підготовки ґрунту, існує багато різних нюансів. Добре скопану і оброблену грунт у теплиці перед посадкою слід розрівняти. Потім необхідно розмітити лунки глибиною 10-15 см, витримуючи між ними інтервал у 45-50 см. Відстань міжрядь - 60 см. При висаджуванні розсади кожну лунку проливають 1,5 л розчину марганцю або «Фітоспорін» і додають жменю деревної золи. Важливо проконтролювати температуру грунту і повітря в теплиці. Посадка повинна здійснюватися при прогріванні грунту до +15 ° С, а повітря - до + 18-20 ° С.
Розсада баклажан потребує обережного поводження - вона дуже крихка. Висаджувати рослини слід акуратно, намагаючись не пошкодити ніжну кореневу систему. Перш, ніж висадити розсаду в грунт, її попередньо поливають, щоб було зручніше виймати з контейнерів, і кому землі на коренях не обсипався.
Висаджувати сіянець слід трохи глибше того рівня, на якому він перебував в касеті або ємності. По завершенні посадки грунт ущільнюють і ще раз поливають водою.
Як поливати баклажани в теплиці
Здійснивши початковий етап, переходять до наступного. Він починається з поливу, який дуже важливий для культури. Баклажани люблять воду, тому поливати їх потрібно регулярно. При виникненні дефіциту вологи квіти почнуть обсипатися, а плоди істотно втратять у якості та розмірах. Основна умова, що пред'являється до поливу: вода повинна бути теплою, її температура - не менше + 23 ° С. Використання холодної води може звести нанівець всі зусилля з вирощування овочів. Перший полив здійснюють після 5 днів після посадки. Згодом регулярність поливу повинна відповідати одному разу на тиждень.
У процесі поливу не можна змочувати листя баклажана, вода повинна надходити під корінь. Необхідно забезпечити доступ води до коріння, вона не повинна стікати по грядці. Тому потрібно періодично рихлити землю. Частота та інтенсивність поливів збільшуються, коли рослина починає плодоносити: тепер поїти його треба 2 рази на тиждень, не допускаючи пересихання грунту. Для отримання великого врожаю баклажанів в теплиці необхідно створити ідеальні умови: високу вологість грунту з комфортною вологістю повітря. Краще поливати овочі вранці і обов'язково влаштовувати провітрювання. Це необхідно для запобігання виникнення грибкових захворювань.
Підживлення
Як виростити баклажан в теплиці? Крім своєчасних поливів для хорошого розвитку культури потрібно пам'ятати про необхідність проведення підгодівлі. За весь вегетативний період вносити добрива потрібно 3-4 рази. Перший раз підгодовують рослина через 2-3 тижні після посадки. Культура за цей час встигає добре вкоренитися і розвинути кореневу систему, здатну отримувати харчування з грунту.
Друга підгодівля повинна проводитися перед цвітінням баклажана. Поки рослини не плодоносять, їх слід підгодовувати комплексними універсальними добривами, наприклад, «Растворин» або «Кеміра», розчиняючи 35-40 г засобу в 10 л води. При зав'язуванні плодів переходять на азотні і фосфорні підгодівлі: по 30 г суперфосфату і аміачної селітри на відро води. Для кращого розвитку баклажана слід чергувати внесення органіки з мінеральними добривами, але зловживати не можна ні тими, ні іншими. Не слід забувати, що в період плодоношення рослини особливо уразливі для різних шкідників. Тому час від часу слід проводити просту профілактику: періодично посипати міжряддя рослин деревною золою.
Дотримуємося температурний режим
Не варто забувати і про підтримку оптимальної температури в теплиці. Вона коливається від + 25 ° С до +28 ° С. Перевищення 35-градусного бар'єру спричинить в'янення плодів, а зниження до + 13 ° С - зупинку в рості. Тому контролювати режим температури треба постійно: провітрювати теплицю в жарку погоду, не допускаючи при цьому протягів, так як баклажан може скинути колір, а також утеплювати при похолоданні, звичайно, в міру можливості. Недотримання перерахованих правил може серйозно вдарити по врожайності. Тому відповіді на питання, наприклад, про те, чому в'януть баклажани в теплиці, слід шукати саме в невиконанні рекомендацій по вирощуванню овочів. В'янення баклажанів може відбуватися через недбале поливу, відсутності розпушування, неправильного провітрювання або, навпаки, виниклого протягу. А може бути, баклажан став жертвою нападу будь-якої огидною інфекції. Причин може бути скільки завгодно, але щоб виключити максимальна їх кількість, треба дотримуватися вказаних умов.
Особливі умови для хорошого розвитку
Кілька слів про теплицях. При грамотному догляді рослини добре себе почувають під будь-яким укриттям. Але з суто практичної точки зору, баклажани в теплиці з полікарбонату мають більш комфортні умови зростання. У таких теплицях простіше доглядати за ними, правильно вентилювати, поливати і вчасно помічати шкідників. Тепличні культури завжди більш ніжні й тендітні, ніж ті, що ростуть на відкритому просторі. Здійснюючи підв'язку високорослих сортів баклажана до шпалери для правильного формування куща, про це не можна забувати. Низькорослі сорти не потребують підв'язці. Пасинкувати баклажани не треба, цілком достатньо видаляти зі стебла пожухлі листя і недорозвинені зав'язі. Якщо не зав'язуються баклажани в теплиці, можна їм допомогти, розчинивши 2 г борної кислоти в 10 літрах теплої води і рясно обприскати рослини. Через деякий час слід підгодувати їх. «Синенькі» гостро реагують на брак добрив. Приміром, жовтіють баклажани в теплиці від нестачі азоту, а витягнуті під гострим кутом до стебла листя - вірна ознака фосфорного голодування. Неправильний догляд за посадками - поливи холодною водою, протяги, надто висока вологість, а також несвоєчасна азотна підгодівля можуть призвести до скидання квіток і зав'язі.
Хвороби баклажанів в теплиці
На жаль, баклажан - вельми уразливий овоч. У нього багато ворогів, наприклад, тютюнова мозаїка і фітофтороз. У боротьбі з ними добре зарекомендували себе препарати «Фітоспорін» і «Циркон». Профілактичні поливи розчинами цих коштів допоможуть уберегти баклажани від фітофтори та тютюнової мозаїки. А передпосівна обробка грунту препаратами, що містять мідь, знешкодить землю.
Вірусні захворювання
Баклажани часто страждають від фузаріозу. Це грибкове захворювання згубно для рослини. Гриб, проникаючи в культуру через корінь, вражає всю судинну систему. Ось чому жовтіють баклажани в теплиці. Це перша ознака фузаріозу. Потім листя в'януть і обпадають. Так як уражається судинна система, врятувати рослина не вдасться. На поперечному розрізі стебла можна побачити зміну кольору судинного кільця - воно стає бурим, а на кореневій шийці є рожевий наліт з суперечка гриба. Причиною проблеми можуть бути заражені насіння. У цьому випадку потрібно буде їх міняти. Недотримання агротехніки вирощування баклажанів також може викликати різні вірусні ураження. Тому боротьба з ними включають не тільки обробку культур препаратами, але і різні агротехнічні прийоми. Як виростити баклажан в теплиці без вірусних захворювань? Спробуємо зрозуміти, які профілактичні заходи варто вжити.
Чорна ніжка
Грибок чорна ніжка викликає витончення і потемніння кореневої шийки. При ураженні цим вірусом рослина починає поступово в'янути, а при переході його на кореневу систему - гине. Зазвичай чорна ніжка вражає сходи, але буває, що висока вологість грунту в теплиці пробуджує випадково потрапив в землю вірус.
Щоб уникнути подібних невдач, землю в теплиці повністю змінюють або проводять дезінфекцію розчином хлорного вапна. А для недопущення виникнення і розвитку чорної ніжки слід не загущать посіви, не допускати перепади температур і не переливати рослини. Уражені рослини треба відразу видалити, грунт розпушити і присипати золою.
Мозаїка
Мозаїка - хвороба, характерною особливістю якої є строката мозаїчно-зелене забарвлення і деформація листків, а також жовта плямистість на плодах. Таке ураження може викликати неякісний насіннєвий матеріал або механічні пошкодження при пересадці розсади. Передпосівна півгодинна обробка насіння 20-відсоткової соляної кислотою допоможе позбавити посадки від поразки мозаїкою. При виявленні хвороби в теплиці треба видалити і спалити хворі рослини, а садовий інвентар продезінфікувати.
Сіра гниль
Сіра гниль проявляється у вигляді темних розростаються водяних плям на всіх надземних частинах рослини, згодом утворюють сірий наліт. Висока вологість у теплиці виступає каталізатором розвитку захворювання.
При ураженні баклажанів цим грибком потрібна спеціальна обробка рослин і ґрунту фунгіцидами, видалення заражених культур і всіх рослинних залишків з теплиці після збору овочів.
Шкідники
Хвороби баклажанів в теплиці викликають не лише віруси, але і шкідники. Частими, але непрошеними гостями є слимаки, павутинні кліщі, білокрилки, колорадський жук і тля. Існуючий нешкідливий для людини препарат «Стріла» досить ефективний у боротьбі з шкідниками і може застосовуватися в теплицях. Позбавляє від слимаків розпушування грунту з обробкою грунту сухим гірчичним порошком або меленим перцем в суміші з деревною золою. Псує настрій садівникам тля на баклажанах в теплиці. Проти неї використовують карбофос, якщо плоди ще не зав'язалися, або обприскують настоєм деревної золи, який готується так: 1 склянку золи добу наполягають в 10 л води. Застосовувати отрутохімікати в теплиці не рекомендується. Тому боротися з колорадським жуком та белокрилкой доведеться старими перевіреними способами. Проти білокрилки застосовують клейові пастки або препарат «Іскра-біо». Жуков збирають вручну.
Догляд за баклажанами в теплиці здійснюється весь сезон. Підтримка порядку на грядках з баклажанами призводить до шуканого результату: збір овочів починається, коли досягаються властиві сорту розміри і забарвлення.