Як відбувається біосинтез білка в живій клітині
Навіщо нам білки
Всі ми знаємо, як важливі для живого організму білки, адже саме з них побудовані тканини нашого тіла. Переважна частина біохімічних реакцій в ньому каталізується саме білками (ферментами). Ці складні речовини входять до складу клітинних мембран (Транспортні) і забезпечують захист всього організму від чужорідних агентів (імуноглобуліни). За допомогою них ми переварюємо їжу (травні ферменти) і рухаємося (білки м'язової тканини), вони працюють в кровоносній системі, забезпечуючи згортання крові, і є продуктом ендокринної системи, регулюючи всі процеси в тілі.
Як влаштований білок і де він створюється
Білкова молекула складається з органічних сполук - амінокислот. Кожна клітина тіла повинна "вміти" виробляти білок як для власних потреб, так і для всього організму. Процес цього "виробництва" і називається біосинтез білка. Де він проходить усередині живої клітини? Для того щоб створювати білкові молекули, кожна найдрібніша частинка тіла має "белковосінтетіческой станції" - рибосоми. Це маленькі внутрішньоклітинні органели, їх єдиною функцією є біосинтез білка. Вони займаються цим досить ефективно: одна рибосома за одну секунду створює білковий ланцюжок з 20 амінокислот. Для того, щоб з'єднати ці окремі кислоти з аминогруппой в довгу молекулу білка з унікальними специфічними властивостями, потрібно знати, яка кількість молекул певного виду необхідно з'єднати в строгому порядку. Звідки рибосомі все це "відомо"? Вся інформація про те, як повинен проходити біосинтез білка в клітині, "записана" в ядрі останньої, закодована в гігантській молекулі ДНК - осередді всієї генетичної інформації живого організму. Ось чому біосинтез білка починається в центральній органелле - ядрі. Там відбувається перша стадія цього процесу - копіювання інформації для перенесення її на рибосоми.
Етапи біосинтезу білка
Щоб приступити до "збірки" білкової молекули, як уже було згадано, рибосома повинна отримати інформацію про те, як це робити, і амінокислоти, з яких вона буде "споруджувати" білок. Весь процес починається з "переписування" інформації про структуру майбутньої білкової молекули з ДНК на інформаційну РНК (і-РНК). Остання у еукаріотичної клітини піддається процесингу - дозріванню. Він полягає у формуванні більш короткої молекули шляхом "вирізання" неінформативних ділянок. Наступний етап характерний теж тільки для еукаріотичної "одиниці живої матерії" - перенесення і-РНК з ядра в цитоплазму. Паралельно в останній транспортні РНК (т-РНК) за допомогою ферментів з'єднуються з відповідною амінокислотою. Нарешті, далі йде етап трансляції - ось це вже, власне, біосинтез білка, що відбувається на рибосомі. Завершальною стадією всього складного процесу стає "дозрівання" білка. Він набуває потрібної вторинну і третинну структуру, до нього приєднуються небілкові складові (наприклад, гем, молекули металів, ліпіди, нуклеотиди, вітаміни). "Готова" білкова молекула використовується клітиною або виділяється з неї.