Ожина садова: посадка і догляд, фото
Красиве, граціозна рослина незаслужено обділена увагою. Це ожина садові. Вона не користується популярністю у садівників Росії. Її вважають досить примхливої культурою, що вимагає спеціальних навичок у догляді. Однак вирощувати це корисне, високоврожайне рослина не складніше малини.
Опис
Багаторічний чагарник, що належить сімейству Трояндових, достоїнством якого є великі, соковиті, що володіють приємним смаком ягоди, безсумнівно, заслуговує на увагу. Ожина садова проста в догляді. Потужна коренева система цієї культури дозволяє легко переносити літню спеку і тривалу посуху. Однак при цьому вона має низьку морозостійкість. У зв'язку з цим рослини вимагають спеціальної підготовки до зимового періоду.
Пагони потужні червоно-фіолетового забарвлення, досягають у довжину від трьох до п'яти метрів. Розрізняють дві групи ожини. Основною відмінною характеристикою є особливості росту пагонів куща.
Перший тип - це куманика. Він має прямо зростаючі стебла, кореневище утворює бруньки, з яких йдуть пагони заміщення. Рослини даного типу утворюють кореневі нащадки.
Другий тип - це росяніка. На відміну від першого рослини, має горизонтальні сланкі пагони, і кореневища формують тільки пагони заміщення. Існують сорти ожини садової, що мають полустелющейся пагони. Вони можуть мати шипи або бути без них. Трійчасті листки забарвлені в темно-зелений колір. Великі квіти білого або світло-рожевого забарвлення.
Всі види ожини рясно плодоносять. Період плодоношення починається в кінці липня або початку серпня. Досить великі ягоди має ожина садові.
Фото прекрасно демонструє пишність рослини під час дозрівання яскравих великих ягід, що мають чорний або фіолетовий колір. Плоди мають вагу від восьми до двадцяти грам. Плодоношення наступає на другий рік після висадки.
Властивості культури
Описуючи рослина, окремо слід зупинитися на його застосуванні. Чи варто взагалі витрачати сили на вирощування даного представника флори? Чим корисна ожина садова? Після знайомства з її хімічним складом багато приходять до висновку, що вона обов'язково повинна бути в колекції садових рослин, вирощуваних в саду або на дачній ділянці.
Перш за все, ягода - це цілий вітамінно-мінеральний комплекс. Її склад включає цілий ряд вітамінів і мінеральних речовин, а також клітковину. Крім цього, присутні органічні кислоти, глюкоза і фруктоза. Достаток корисних речовин пояснює лікувальні властивості ожини.
З давніх часів її застосовують не тільки для харчування, але і як лікарське зілля. Вона малокалорійні. Ця властивість дозволяє включати даний продукт в дієти для схуднення. Вона буде корисна при порушеннях обміну речовин, для очищення організму і підвищення імунітету. В лікарських цілях використовують не тільки плоди. Листя рослини придатні для приготування відварів, які послужать хорошим антисептичним і жарознижуючим засобом.
Як не помилитися у виборі рослин?
Перші культурні рослини садової ожини з'явилися в Америці на початку дев'ятнадцятого століття. Колекція даної культури налічує більше трьохсот різних сортів. З кожним роком вона поповнюється новими перспективними видами. Але садівники не квапляться вирощувати новинки, віддаючи перевагу старим перевіреним сортам.
Гібрид «Торнфрі» є одним з давно вирощуваних представників ожини. Довгі сланкі пагони не мають шипів. У довжину вони відростають до п'яти метрів. Невибаглива рослина з хорошими зимостійкими якостями і стійкістю до захворювань. Висока врожайність вдало поєднується з ранніми термінами дозрівання. Пятіграммовие ягоди мають фіолетово-чорне забарвлення і кисло-солодкий смак.
Середньостиглих термінами збору врожаю відрізняється сорт «Агавам». Потужні кущі складаються з прямостоячих стебел, вкритих дрібними шипами. Ягоди середньої величини відрізняються чудовими смаковими якостями. Збір врожаю припадає на кінець серпня. Добре зимує.
З перспективних новинок слід зазначити сорт «Карака Блек» виведений в Новій Зеландії.
Сланкі батоги рослини вкриті дрібними шипами. Їх довжина досягає трьох метрів. Чорні блискучі ягоди досягають маси до двадцяти грам. Вони мають приємний кисло-солодкий смак. Його характеризує надранній дозрівання врожаю. Розтягнутий період плодоношення триває до перших заморозків. Крім цього, він добре пристосований до несприятливих річним умовам. Добре переносить посуху. Але при цьому страждає від зимових морозів. Вимагає укриття в зимовий період.
Приємно здивує американський сорт «Натчез», що володіє великою ягодою. Двенадцатіграммовие довгасті ягоди мають темно-синій окрас, приємний солодкий смак. Це ожина садова ранніх строків дозрівання. Починає плодоносити в кінці червня. Напівстоячий кущ має товсті потужні пагони, що відростають до трьох метрів. У зимовий період потрібно укриття.
Підбираючи відповідні рослини для свого саду або дачної ділянки, звертають увагу на певні якості, які будуть основними вирішальними факторами, щоб уникнути проблем при вирощуванні та догляді. Кожен сорт орієнтований на ті чи інші кліматичні умови. Для територій з суворими зимами підійдуть ремонтантні види, що володіють хорошими зимостійкими якостями. Серед них можна назвати «Агавам» або «Полар».
У районах, які страждають від посухи і спекотного літа, можна вирощувати сорти «Карака Блек», «Блек Б'ють».
Розміщення в саду
Плануючи ділянку, на якій буде рости ожина садова, слід врахувати особливості культури. Від правильного розміщення рослин залежить нормальний розвиток і формування кущів, а також якість і кількість врожаю.
При нестачі місця на ділянці рослини розміщують на вільному просторі. Дуже часто це невеликі смужки ґрунту вздовж парканів чи огорож. При цьому рослини потерпають від недостатнього освітлення - пагони схильні витягуванню і знижуються смакові якості ягід. У даному випадку слід відступити від опори на один метр, що забезпечить збільшення сонячного освітлення. Ідеальним варіантом ягідника буде спеціально відведена ділянка у вільному куточку саду, захищеному від протягів і з достатньою кількістю ультрафіолетових променів сонця. Для кріплення пагонів кущів встановлюють опори. 
Між ними натягують кілька рядів дроту. На такий шпалері закріплюють відростають стебла кущів. Прямостоячі кущі кріплять вертикально, а сланкі види горизонтально. Ожина садова воліє слабокислі грунти з хорошими дренажними якостями. Це можуть бути середні суглинки.
Посадка
Планування ділянки закінчено. Перед тим як на ньому з'являться зелені постояльці, його слід підготувати. В осінній період перекопують грунт. Вносять мінеральні та органічні добрива. З настанням теплої погоди у весняний період ділянку розрівнюють. Підготовлені саджанці висаджують таким чином:
- посадка живців - борозни шириною від восьми до десяти сантиметрів, глибина посадки до восьми сантиметрів;
- одревесневшие нащадки - борозни ширина і глибина, яких двадцять п'ять - тридцять сантиметрів;
- зелені нащадки - лунки до двадцяти сантиметрів у діаметрі, глибина посадки до п'ятнадцяти сантиметрів.
Розміщують посадковий матеріал таким чином, щоб згодом можна було встановити опори для фіксації пагонів.
Яким має бути відстань між лунками і борознами, в які висаджена ожина садова? Посадка і догляд залежать від виду рослини. Посадковий матеріал рослин, що формують потужні кущі і велика кількість пагонів, розміщують на відстані двох метрів один від одного. Малогабаритні види рослин садять більш ущільнення. Їх можна висаджувати по дві рослини в одне посадочне місце, при цьому зберігаючи відстань між лунками. Міжряддя складають півтора чи два метри.
Посадка ожини садової при будь-якому способі висадки передбачає наповнення дна посадкового місця грунтом з додаванням компосту або перегною. Вносять добрива:
- суперфосфат;
- сірчистий калій.
Родючий шар присипають грунтом без добавок. На ньому розміщують саджанці. 
Зверху посадочні місця заповнюють родючим грунтом і добре поливають. Слід звертати увагу на ростовую нирку біля основи стебла. Її можна заглиблювати не більше ніж на три сантиметри. Після того як всі саджанці будуть висаджені, грунт ущільнюють і формують поливальні лунки, які наповнюють водою.
Хороший догляд - запорука рясного врожаю
Нові посадки не вимагають особливої уваги. Протягом сезону їх регулярно зволожують, розпушують ґрунт і видаляють бур'яни. Рослини, висаджені в минулому році, більш вимогливі. Прямостоячі кущі підв'язують до кілочків. Сланкі пагони закріплюють на шпалері. Протягом сезону забезпечують регулярне зволоження рослин. Полив збільшують під час дозрівання ягід.
Підживлення
Внесення добрив - обов'язковий агротехнічний прийом. Ранньою весною вносять азотні, а восени - фосфорні та калійні добрива. Грунт навколо кущів мульчують компостом. Витрата підгодівлі на один кущ рослини:
- перегною - 7 кг;
- аміачної селітри - 60 г;
- суперфосфату - 100 г;
- калійних добрив - 30 г.
Формування куща
Якщо не містити пагони в належному вигляді, погано плодоносить садова ожина. Обрізка і формування кущів розтягнуто за часом. Останній тиждень травня або перший тиждень червня - початок формування рослини. У цей період відросло молоді пагони вкорочують на п'ятнадцять сантиметрів. Це сприяє формуванню бічних пагонів, які будуть плодоносити в наступному сезоні. Після розпускання бруньок верхівки бічних приростів вкорочують. Закінчують весняну обрізку формуванням куща, при якому залишають міцні пагони в кількості чотирьох або шести штук.
Після збору врожаю стебла ожини обрізають вище третьої нирки від основи рослини.
Підготовка до зими
Більшість сортів ожини садової не відрізняються зимостійкістю. Слід підготувати рослини для холодного періоду. Пагони рослини зв'язують і закріплюють на рівні землі. Утеплювачем можуть служити тирсу, якими засипають стебла рослин.
Розмноження
Прямостоячі форми ожини розмножують задерев'янілими і зеленими нащадками, кореневими живцями. Їх заготовляють пізньої осені або навесні. Матеріал для розмноження висаджують у борозни на глибину до десяти сантиметрів.
Сланкі форми розмножують укоріненням верхівок рослини або зеленими живцями, які нарізають у червні. Їх обробляють розчинами, які сприяють утворенню коріння. Висаджують в невеликі ємності, заповнені родючим грунтом.
При розмноженні верхівками пагонів заміщення їх прищипують. У серпні їх заглиблюють в грунт. Корені утворюються до кінця сезону. Посадковий матеріал буде готовий у майбутньому сезоні.
