Низький гемоглобін. Як підняти його рівень?
Існує кілька причин, що викликають низький гемоглобін. Найчастіше це наслідок дефіциту поживних речовин. Саме тому дієта, що знижує споживання або виключає продукти, що перешкоджають засвоєнню заліза, і містить правильну їжу, - найпростіший спосіб підняти низький гемоглобін. Що робити для цього? Давайте відповімо на це питання.
Низький гемоглобін: додаткова інформація
Що являє собою даний білок? Гемоглобін знаходиться в червоних кров'яних тільцях, вироблених в кістковому мозку. Його функція - транспортування кисню з легенів у всі тканини нашого тіла, а діоксиду вуглецю назад в легені. Крім того, він відповідає за те, що кров має свій червоний відтінок. Нормальний його рівень варіюється в межах 140-160 г / л для чоловіків і 120-150 г / л для жінок. Низький гемоглобін найчастіше приводить до браку кисню в крові. Також зменшується кількість червоних тілець, що, зрештою, призводить до анемії. Причинами зниження рівня гемоглобіну можуть стати: брак поживних речовин, деякі захворювання кісткового мозку, рак і хвороби нирок, втрати крові, вживання наркотиків та інші. Наслідками недуги стають різні симптоми: запаморочення, летаргія, бліда шкіра, а якщо запустити хворобу - поразка органів.
Низький гемоглобін і способи його підняття
Найпростіший спосіб - вживання вітамінних і мінеральних добавок. Якщо гемоглобін низький, лікування може критися у вживанні ряду вітамінів і мінералів, що сприяють підняттю рівня цього білка. Самі найважливіші з них - це залізо, вітаміни B6, B9 (фолієва кислота), B12 і вітамін C, який дуже важливий для підвищення рівня і засвоєння заліза. Необхідної щоденною нормою споживання даних поживних елементів є:
- залізо - 20 мг;
- вітамін С - 100 мг;
- вітамін B6 - 100 мг;
- вітамін B12 - 1500 мкг;
- фолієва кислота - 500 мкг.
Їжа, яка допомагає збільшити низький гемоглобін
Інший варіант лікування полягає у вживанні ряду продуктів харчування, які збагачені перерахованими вище поживними елементами. Давайте розглянемо їх окремо:
- залізовмісні продукти: яйця, зернові культури, зелень (наприклад, шпинат або артишок), бобові, яловиче м'ясо та печінка, морепродукти (наприклад, молюски, устриці);
- вітамін B6: куряче, яловиче, індиче і свиняче м'ясо, риба, овочі (шпинат, солодкий перець, запечений картопля, солодкий картопля, брокколі, зелений горошок, ріпа, спаржа), горіхи (арахіс, кешью, фундук), насіння соняшнику, хліб з цілісного зерна, крупи, висівки, сочевиця і соя;
- фолієва кислота: сушені боби, горох, зелені листові овочі (наприклад, шпинат і ріпа), фрукти (насамперед, цитрусові);
- вітамін B12: яловича печінка і молюски, риба, м'ясо, птиця, яйця;
- вітамін С: цитрусові (наприклад, апельсини і грейпфрути) та їх соки, червоний і зелений перець, ківі, брокколі, полуниця, диня, печена картопля і помідори.
Низький гемоглобін: яких продуктів уникати?
Не вся їжа, на жаль, корисна для крові. Низький гемоглобін може виникнути з вини продуктів, які багаті кальцієм. Це молоко, сир, продукти з високим вмістом клітковини, а також напої, такі, як кава і чай. При анемії норму їх вживання необхідно знизити або взагалі довести до нуля, так як поставляється ними кальцій поглинає залізо. Містять клейковину макаронні вироби, хліб та інші продукти з пшениці також можуть спровокувати анемію. Дотримуючись правильну дієту, з часом можна низький гемоглобін підняти до нормального рівня.
