Як лікувати отруєння? Харчове та алкогольне отруєння: симптоми та лікування
Отруєння - це стан організму людини, яке трапляється при попаданні в нього певних хімічних речовин або мікроорганізмів. Найкраще таких ситуацій уникати. Але що робити, якщо це вже сталося? Як лікувати отруєння?
Опис
Як вже було сказано вище, даний стан пов'язано з попаданням в наш організм чужорідних речовин і мікроорганізмів. Перші, в кращому випадку, нам просто не потрібні, в гіршому - смертельно небезпечні. І наш організм змушений виробляти проти них протиотруту, а також виводити їх різними способами.
Бактерії ж можуть негативно вплинути на мікрофлору кишечника. Крім того, багато з них є збудниками небезпечних, а часом і смертельних захворювань. У кожному разі отруєння - це стан інтоксикації організму.
Як правило, в наш час найчастіше люди труяться алкоголем. Причому етанол - це отрута для нашого організму в будь-яких дозах. Мабуть, на другому місці за частотою йдуть отруєння неякісними харчовими продуктами. Далі можна вказати медикаменти та побутову хімію. Остання в основному є головним ворогом дітей. Як і бактерії.
Алкогольне отруєння
Перше питання, яке, як правило, виникає: чим воно відрізняється від банального сп'яніння? Рівнем дозування. Сп'яніння - це теж отруєння організму. Тільки в легкій формі. У лікуванні воно не потребує, організм людини здатний самостійно вивести шкідливі речовини і виробити протиотруту. Однак оскільки алкоголь - це отрута для нашого тіла в будь-яких кількостях, вживання його не проходить безслідно. Він вбиває клітини головного мозку. Алкоголь занурює сп'янілого в стан ейфорії, покращує настрій. Особливе місце займає так званий похмільний синдром. Одні кажуть, що він пов'язаний з продуктами розпаду алкоголю, які продовжують отруювати наше тіло.
За іншими даними, на нас негативно впливає вироблене в надлишку організмом протиотруту. А щоб останнє нейтралізувати, часто допомагає невелика кількість алкоголю вранці. Однак якщо ви в собі не впевнені, краще не похмелятись зовсім. Хворобливий стан пов'язано як з присутністю шкідливих речовин в організмі, так і з відсутністю корисних. Як правило, надмірне вживання алкоголю призводить до вимивання з організму потрібних йому солей, особливо калію. Також вранці наше тіло страждає від зневоднення.
Засіб від похмілля
Як лікувати отруєння алкоголем? Досвідчені люди радять чарку горілки або сто грам хорошого вина. Можна і пару келихів пива. Це нейтралізує зайве протиотруту у вашому організмі. Головне, не перейти ту межу, коли все може початися знову. Є й безалкогольні методи. Трохи допомагають огірковий і капустяний розсоли. На самопочутті це особливо не позначається, зате ваш організм повертає втрачені мінерали. Та й на смак такий напій припаде до душі багатьом. Пийте більше води: найкраще мінеральної, але негазованої. Від головного болю допоможе таблетка або дві «Аспірину». Якщо вас не нудить, спробуйте поїсти. Хороший бульйон дасть організму сили для боротьби з отруєнням. Якщо у вас немає задишки і все в порядку з серцем, то хороша прогулянка на свіжому повітрі також піде вам на користь. Однак якщо це не так, то безпечніше буде дотримуватися постільного режиму. Найкраще, звичайно, поспати. Якщо немає протипоказань, можна випити чашечку кави з чим-небудь солодким. А ще краще міцний солодкий чай. Але такими напоями зловживати не можна, вони виводять рідину з організму. Ну а якщо вранці вас ще й каламутить, це означає, що ви отруїлися більш серйозно. Як лікувати отруєння в подібних ситуаціях, краще знає доктор.
Важкий випадок
Ні в якому разі не чиніть опір позивам вашого шлунка і кишечника. Таким чином організм намагається вивести отруту. Щоб допомогти йому, пийте більше води і штучно викликайте блювоту до тих пір, поки з вас не буде виходити майже чиста рідина. Потім можна випити кілька таблеток активованого вугілля.
Як уникнути небажаних наслідків
Найпростіше, звичайно, взагалі не пити. Але якщо цього не уникнути, то слід дотримуватися простих правил.
- Треба гарненько поїсти перед прийняттям алкоголю, нехай це буде навіть багата жирами або вуглеводами їжа. Вона стане на заваді швидкому всмоктуванню алкоголю в шлунку.
- За годину до заходу, якщо є така можливість, прийміть вітамін В6.
- Між порціями алкоголю необхідно випивати побільше іншої рідини - води або соку.
- Пам'ятайте, що газовані спиртовмісні напої швидше потрапляють в кров і досягають мозку.
- Пийте повільно. У нашому організмі є дві речовини, що відповідають за розщеплення етанолу. При великих кількостях оного діє те, що може знищити його швидше. Але продуктом розпаду в цьому випадку є також отруйний для нас ацетальдегід. У підсумку швидше проявляються такі симптоми сп'яніння, як нудота і дискомфорт. Інший ензим працює повільніше. Але і отруйних речовин в ході метаболізму не утворюється.
Ознаки серйозного алкогольного отруєння потрібно знати всім. Зверніть увагу на поведінку і зовнішній вигляд людини. Якщо його висловлювання стають категоричними, координація порушена, обличчя почервоніло, а очі блищать, то це привід вживати заходів. Інакше у нього можуть початися конвульсії, непритомність і алкогольна кома. Як відлити останню від сну? Зазвичай людина не реагує на впливи з боку, при цьому кінцівки у нього можуть сіпатися.
Як лікувати отруєння?
Якщо людина знаходиться без свідомості, викликайте «швидку допомогу». Перед тим як лікувати отруєння, необхідно зробити все, щоб сп'янілий прокинувся. Для цього дайте йому понюхати трохи нашатирю. Коли людина прийде до тями, змусьте його пити воду. У більшості випадків це призводить до блювотного рефлексу. Якщо останній відсутній, натисніть на корінь язика. Якщо людина не може встати або знаходиться в несвідомому стані, покладіть його на бік, щоб він не захлинувся блювотними масами. Послабте ремені і гудзики на тілі. Відкрийте доступ до кімнати свіжому повітрю або виведіть людини на вулицю.
Якщо блювотний рефлекс викликати вдалося, воду пити потрібно до тих пір, поки з організму не виходитиме практично чиста рідина. Потім потрібно напоїти людини міцним чаєм з цукром - він є непоганим протиотрутою. Можна прийняти кілька таблеток активованого вугілля.
Попередження
Ні в якому разі не вживайте містять алкоголь нехарчові рідини! Це може призвести до летального результату. І намагайтеся вибирати тільки перевірені і якісні спиртні напої. Метанол, наприклад, може привести, як мінімум, до сліпоти. Сучасна медицина, звичайно, здатна на багато що, допоможе вона і в тому випадку, якщо у вас сильне отруєння. Як лікувати його, знають лише лікарі.
Харчове отруєння
Не секрет, що в наших магазинах продукція не завжди буває вищої якості. А тому потрібно звертати увагу на цілісність упаковки, терміни придатності, а часом і на зовнішній вигляд продавця. При вживанні в їжу неякісних консервів можливо сильне отруєння. Як лікувати його, як уникнути?
Запобіжні заходи
Крім зазначеного вище, потрібно пам'ятати наступні правила.
- М'ясо та рибу потрібно піддавати ретельній термічній обробці.
- Молоко перед вживанням треба кип'ятити.
- Уважно оглядайте консерви перед вживанням. Якщо металева банка злегка здулася, покрилася іржею або пом'ята, таку їжу краще відкласти в сторону. У будь-якому випадку зверніть увагу на запах і зовнішній вигляд продукту.
- Не зберігайте блюдо (навіть у холодильнику) більше двох діб.
- Мийте руки з милом перед їжею і після відвідин туалету, а також прийшовши з вулиці.
- Збирайте в лісі тільки ті гриби та ягоди, про їстівності яких вам достеменно відомо.
- Перед вживанням ретельно мийте фрукти і овочі проточною водою.
Симптоми
Перші ознаки інтоксикації при харчовому отруєнні можуть з'явитися вже через два-чотири години. Якщо ж вам попалися отруйні гриби чи ягоди, цей період становить вже від п'яти до дванадцяти годин. Основні симптоми харчового отруєння: нудота, діарея, позиви до блювоти і коліки в животі. У важких випадках піднімається температура, з'являються головний біль, синюшність, слабкість, пульс стає частішим. При такому стані необхідна термінова медична допомога. Зазвичай так відбувається при отруєнні алкоголем, грибами, медичними препаратами та ботулізм.
Що робити
Як лікувати харчове отруєння? Зазвичай за допомогою нудоти і діареї організм сам починає позбавлятися від отрут. Необхідно йому допомогти: пити багато води і, якщо буде потрібно, механічно викликати блювоту до тих пір, поки рідина, яка виходить з організму, буде без домішок.
Першу добу після отруєння, щоб не дратувати шлунок, краще не їсти. Потім кілька днів необхідна щадна дієта: відварні і перетерті продукти, а також каші (на воді) і бульйони (на овочах). Для відновлення водного балансу можна вживати мінеральну негазовану воду, неміцний чай або відвар ромашки. Підійдуть тут і спеціальні аптечні препарати.
У будь-якому випадку самолікування можливе лише при легких формах нездужання. Як лікувати отруєння з температурою та іншим важкими симптомами, стане відомо лише після відповідних аналізів в стаціонарі. Самостійно приймати антибіотики не можна. Однак є ряд ліків, які повинні бути в будь аптечці. Крім упаковки активованого вугілля, туди можна включити такі препарати, як: «Ентобан», «Інтетрікс», «Полісорб», «Ентеросгель» (у формі пасти зручний навіть при лікуванні дітей), «Смекта», «Лінекс», «Регідрон» , «Но-шпа». Але перед тим як лікувати харчове отруєння, уважно прочитайте інструкції до зазначених медикаментів.
Отруєння у дітей
Досить часто діти страждають від побутової хімії. Причому якщо дитині менше трьох років, самостійне лікування не тільки важко, але і протипоказано. У таких випадках краще відразу викликати лікаря-педіатра. Тільки він може правильно визначити, як лікувати отруєння у дитини. Викликати блювотний рефлекс у пацієнта, який проковтнув побутову хімію, не можна. Отруйна речовина може обпалити слизову стравоходу. Як лікувати отруєння у дитини, визначити може тільки доктор в умовах стаціонару.
Але є заходи, які в домашніх умовах можна зробити. Все залежить від того, чи знаєте ви, чим сталося отруєння шлунка. Як лікувати? Якщо дитина постраждала від неякісної їжі, необхідно рясне пиття. При можливості потрібно викликати блювоту, а потім перевести малюка на щадну дієту. При отруєнні побутовою хімією корисно напоїти дитини соняшниковою олією. Дозування: від семи років і вище - 1 столова ложка, від 3 до 7 - одна десертна ложка, до трьох років - 1 чайна. У разі отруєння ліками, грибами чи ягодами найкраще буде штучно викликати блювоту і дати дитині ліки (ентеросорбент), що виводить отрути з організму.
Висновок
У кожному разі отруєння - це серйозне нездужання, і правильно оцінити стан потерпілого зможе тільки лікар. Однак є процедури, які треба провести вже до приїзду «швидкої». Тож знати, як лікувати алкогольне отруєння, наприклад, в домашніх умовах, повинен знати кожен.
