Лінолева кислота в чому міститься?
В кінці 20-го століття увага вчених привернула лінолева кислота, що міститься в багатьох продуктах. З'ясувалося, що вона не може синтезуватися організмом, а значення її для здоров'я величезна. Крім того що ця ненасичена жирна кислота бере участь у ліпідному обміні, вона є основним компонентом вітаміну F, здатного позбавити людину від багатьох захворювань. Тому дуже важливо, щоб лінолева кислота в достатній кількості надходила в організм з їжею або харчовими добавками.
Властивості лінолевої кислоти
Ця кислота разом з ліноленової є незамінними, дуже важливими для здоров'я людини. Вони відносяться до класу жирних кислот Омега 6. Особливо важлива лінолева кислота для правильного функціонування клітинних мембран. Вона бере участь у жировому і ліпідному обміні, і з неї утворюються багато інших корисних для здоров'я речовини. На повітрі ця кислота швидко руйнується під дією світла і кисню. Щоб людина була здорова, він обов'язково з їжею повинен споживати достатню кількість лінолевої кислоти. А міститься вона майже у всіх жирах і маслах, особливо рослинних.
У чому користь лінолевої кислоти
- З неї синтезуються речовини, що володіють протизапальними властивостями.
- Лінолева кислота бере участь у жировому і білковому обміні і зменшує рівень холестерину в крові.
- Вона покращує засвоєння жирів і особливо жиророзчинних вітамінів.
- Захищає клітини від передчасного старіння за рахунок зміцнення клітинних мембран.
- Сприяє виробленню ферментів, які покращують травлення.
- Лінолева кислота підтримує нормальний гормональний баланс, оскільки бере участь у синтезі простагландинів.
- Підвищує імунітет.
- Бере участь у скороченні гладкої мускулатури серця, шлунка і матки.
- Покращує стан шкіри і волосся.
За яких проблемах потрібна лінолева кислота
Відгуки тих, хто застосовував біодобавки з цією речовиною у складі, свідчать про швидке поліпшення стану і позбавленні від багатьох проблем. Особливо корисна вона жінкам, так як сприяє омолодженню, підтримці нормальної ваги і гормонального балансу. Від яких проблем допомагає позбутися прийом лінолевої кислоти?
- Вона покращує стан при діабеті і знижує ризик виникнення ускладнень.
- Корисна при шизофренії, гіперактивності та інших нервових захворюваннях.
- Під час вагітності вона потрібна для правильного формування у дитини залоз внутрішньої секреції, органів зору і головного мозку.
- Застосовується при сухості шкіри, себореї і запальних захворюваннях.
- Сприяє загибелі ракових клітин і є відмінною профілактикою пухлин.
- Запобігає ризику харчової алергії.
- Застосовується спортсменами для кращого нарощування м'язової маси.
- Сприяє схудненню за рахунок того, що вона здатна розщеплювати жир і перешкоджати його нагромадженню.
Симптоми нестачі лінолевої кислоти
- Сухість та лущення шкіри, лупа, розшарування нігтів і випадання волосся.
- Зниження імунітету і сприйнятливість до інфекцій.
- Безпліддя, порушення гормонального балансу.
- Підвищена стомлюваність, слабкість, погіршення пам'яті.
- Затримка розвитку у дітей.
- Болі в суглобах і крихкість кісток.
- Повільне загоєння ран, поява висипань і виразок.
- Часті харчові алергії.
- Поява надмірної ваги і порушення обміну речовин.
Кон'югована кислота
Це змінена форма лінолевої кислоти. Вона краще засвоюється організмом і володіє багатьма корисними властивостями. Найважливіші з них - це її антиканцерогенну та антиоксидантну дію. Крім того, кон'юговані лінолева кислота потрібна для нарощування м'язової маси і зменшення жирових відкладень. Тому необхідно, щоб вона надходила в достатніх кількостях в організм спортсменів і людей, страждаючих ожирінням. Але проблема в тому, що міститься ця форма лінолевої кислоти, в основному, в м'ясі і молоці. Вона накопичується в організмі корови під час її харчування травою. І в останні роки, при переході на годівлю тварин комбікормом, вміст цієї речовини в м'ясних і молочних продуктах сильно знизилася. Після досліджень наприкінці 20-го століття вчені відкрили корисні властивості лінолевої кислоти. І фармацевтична промисловість налагодила виробництво біологічно активних добавок. Тепер можна придбати гелеві капсули або таблетки, в яких міститься кон'юговані лінолева кислота. Ціна їх коливається в залежності від кількості від 700 до 1500 рублів.
Препарати, що містять лінолеву кислоту
Так як з їжею ця речовина в організм майже не надходить, кожен, хто хоче бути здоровим, повинен приймати біологічно активні добавки. Існує кілька різних препаратів, в яких міститься лінолева кислота. Ціна в аптеках цих таблеток досить висока, але і дія їх дуже ефективно.
- Препарат "Рідкісні Лайт" - крім лінолевої кислоти включає до свого складу вітамін Е. Застосовується ця добавка для зниження ваги. Місячний курс обійдеться близько 2000 рублів.
- Засіб "Лінофіт" вийде дорожче, тому що на курс потрібно дві упаковки вартістю 1600 рублів. Але і дія у нього більш широке. Окрім зменшення жирових відкладень, препарат "Лінофіт" зміцнює щитовидну залозу і служить профілактикою розвитку діабету і ракових захворювань.
- Більш дешевий варіант - препарат "Тропікана Слім". Це кон'юговані лінолева кислота, отримана з олії насіння сафлору. Упаковка коштує всього близько 1000 рублів, і її вистачає на курс, під час якого сильно зменшуються жирові відкладення і налагоджується обмін речовин.
- Можна ще приймати засіб "Нутрилайт КЛК 500" або безліч інших препаратів, що містять лінолеву кислоту. Відмінності у них тільки в кількості таблеток, концентрації активного діючої речовини та джерелі його походження.
Як схуднути за допомогою лінолевої кислоти
З кінця 20-го століття багато говорять про здатність цієї речовини лікувати ожиріння і знижувати вагу. Але, як відомо, панацеї від жодного захворювання не існує. І ті, хто чекає, що прийом таблеток допоможе їм схуднути, сильно розчаруються. Так, лінолева кислота налагодить обмін речовин і буде перешкоджати накопиченню жиру в тканинах. Але ефект буде тільки тоді, коли людина змінить спосіб життя. Таблетки - це лише допоміжний засіб для запобігання алергічних реакцій і легшою реакції на дієтотерапію. Крім того, ця кислота допомагає наростити м'язову масу, але тільки в тому випадку, якщо займатися фізичними вправами. Але в будь-якому випадку кращим засобом схуднення вже майже 20 років є лінолева кислота.
У чому міститься ця речовина
У чистому вигляді кислота знаходиться, в основному, в рослинних оліях. Найбільше її в сафлорова, лляному і кедровому маслах, а також маслі виноградних кісточок і зародків пшениці. Краще всього використовувати їх без теплової обробки, інакше корисні речовини зруйнуються.
Щоб в організм надходила достатня кількість лінолевої кислоти, якомога більше включайте в раціон салатів з рослинним маслом, поливайте їм каші та овочі. Треба їсти кукурудзяна, соєва, конопляне, гірчичне і, звичайно, соняшникова олія. Невелика кількість лінолевої кислоти міститься також в тваринних жирах, в основному яловичому і свинячому салі. Але там її мало, і знаходиться вона не в такій легкозасвоюваній формі.
М'ясо і молочні продукти є джерелом кон'югованої лінолевої кислоти, але тільки в тому випадку, якщо корова харчувалася травою. Тому, щоб бути здоровим, потрібно харчуватися різноманітно.