Обмін речовин: чи реально його підвищити
Позбавлятися від жирової маси завжди важче, ніж її наїдати - це аксіома. Не варто звинувачувати обмін речовин в повноті. Якщо ви не приймаєте гормональні препарати, не маєте проблем зі щитовидною залозою (а це легко перевірити) і не вагітні, - то зайва вага у вас тільки через переїдання. Як підвищити метаболізм і чи варто це робити?
На старті легше
Чим більше у вашому тілі ваги - тим вище обмін речовин. Саме тому в перші дні дієти ваги постійно радують показниками. А потім стає набагато важче. Втім, основний обмін речовин у повного і худого людини відрізняється не так вже й сильно. Основна графа підвищення витрат тіла - на пересування і роботу. А якщо лежати на дивані, то витрата калорій буде ненабагато більше у повного порівняно зі струнким.
Вважайте точніше!
Щоб приблизно визначити свої енергетичні витрати в день, розрахуйте свою вагу за умови, що ІМТ (індекс маси тіла) дорівнює 19. Знайдіть середнє арифметичне між своєю вагою і цим мінімальним значенням. І ось це середнє забивайте в калькулятор підрахунку денної витрати калорій. Похибка, звичайно, буде, але не така велика, як при введенні занадто великої маси тіла.
Перекушування і швидкість
Також обмін речовин підвищується після того, як ви поїли. Саме тому рекомендують їсти більше 4-х разів на день. Проте будьте обережні - це загрожує погіршенням стану зубів, так як після кожного прийому їжі в ідеалі потрібно їх чистити. Так що постарайтеся, щоб вуглеводи в цих прийомах їжі були тільки тоді, коли у вас є доступ до щітки, пасти і умивальника. Високобілкові продукти також покращують показники вашого метаболізму: їх важче засвоїти.
Робота над собою окупається
Обмін речовин можна підвищити шляхом силових навантажень. При аеробних спалюється більше енергії в одиницю часу, але вони нездатні сильно підвищити витрата енергії на кілька годин, а ось робота з вагами - може. Так що тренажерний зал - відмінне рішення для худне. Урізати калорійність потужні м'язи не загрожують - запам'ятайте, вони формуються тільки при спеціальному надмірному харчуванні на тлі особливих навантажень. Спеціальному - високобілковому і високоуглеводной. Надлишковому - значить, тільки у тих, у кого, крім витрат, ще й приріст ваги забезпечується в калоріях.
«Чарівні» продукти
Чи існують продукти, що підвищують обмін речовин? Так, це прянощі і кава у поєднанні із зеленим чаєм, але ефект триває всього лише 30 хвилин, а обмін при цьому підвищується всього лише на 20%. І це відбувається за умови поїдання великої кількості вуглеводної або жирної їжі. Так що худнуть такий варіант не підійде.
Схильні до повноти біологічно більш досконалі
Чи варто звинувачувати неправильний обмін речовин в повноті? Він дійсно буває уповільненим, але різниця зазвичай не більше 200-300 ккал у людей зі швидким і повільним метаболізмом. А от у людини з низьким рівнем обміну є перевага - більше років життя (якщо він примудряється не набирати зайву вагу). Менше швидкість метаболічних процесів - більше шансів дожити до похилого віку. Так що ваш повільний метаболізм - еволюційна перевага, а не прокляття.
