Хурма: калорійність при дієті. Хурма "корольок": калорійність
Ніхто не любить фрукти так сильно, як прекрасна половина населення нашої планети. Ну ще б пак, адже вони так відмінно вписуються практично в будь-яку дієту, малокалорійні і поживні. Раніше великою популярністю користувалися цитрусові, тепер же в тренді хурма. Для схуднення калорійність фруктів повинна бути невисокою. У ста грамах хурми міститься всього п'ятдесят калорій, що робить її не просто дієтичної, але і дуже зручною для розрахунків. А тепер докладніше про головне.
Особливості хурми
У цьому чудовому заморському фрукті міститься величезна кількість тоніна, саме через нього всім здається, що він «в'яже». Тим людям, хто не їсть хурму саме з цієї причини, можна попередньо заморожувати її. Після розморожування від терпкого смаку не залишиться і сліду. Крім тоніна в хурмі міститься безліч різних мінералів, а також бета-каротин. Також цей фрукт чудово тонізує і є хорошим засобом проти атеросклерозу і різних бактерій.
Якщо вас цікавлять саме корисні властивості, то можна спробувати її засушити. Сушена хурма, калорійність якої різко зростає, зберігає всі свої корисні властивості і речовини. Такий продукт відмінно підходить людям з серцево-судинними захворюваннями.
Як правильно вживати
Хурма - універсальний продукт. Його можна їсти практично в будь-якому вигляді: і як окремий фрукт, і в складі якого-небудь блюда. Наприклад, популярною стравою є м'якоть хурми, полита лимонним соком під вершками. Крім цього можна виготовляти варення, джем, желе, застосовувати її при випічці.
У деяких країнах хурма вживається дуже специфічним чином. Наприклад, в Японії використовують несозревшіе плоди для виготовлення міцного саке. Також вона використовується як винного сировини.
Існує кілька видів цього фрукта. Особливу славу придбала хурма "корольок", калорійність у якої найнижча.
Хурма "корольок"
Цей сорт жителі Східної Азії вважають справжніми ліками. Хурму "корольок" також називають «чорне яблуко» та «шоколадний пудинг». Спочатку її можна було знайти тільки в Китаї, але з часом її стали вирощувати в Кореї і Японії, після чого вона проникла в Америку, Європу та Азію.
Від своїх побратимів вона відрізняється своїм темним відтінком і більш солодким смаком. До того ж шоколадна хурма, калорійність якої ще менше, ніж звичайної, є відмінним сечогінним засобом.
Склад і корисні властивості
Хурма "корольок" багата фруктозою, харчовими волокнами, пектинові речовини та безліччю інших корисних компонентів, завдяки яким її вважають дієтичним продуктом. Даний сорт містить в собі вітаміни А і С, кальцій, фосфор, магній, калій і залізо.
Завдяки всім перерахованим вище якостям хурму застосовують у різних цілющих цілях. У народній медицині її використовують для лікування набряків, які з'являються при хворобі нирок або серця. Для людей, які страждають ожирінням, діабетом, різними захворюваннями, пов'язаними з шлунково-кишковим трактом, дуже корисна хурма для схуднення (калорійність її мала). Вона допомагає при анемії, проблемах із зором та опорно-руховим апаратом, а також запобігає появі ниркових каменів.
Дієта на хурмі
Перш ніж почати розмову про калорійність і схудненні, слід запам'ятати кілька речей:
- По-перше, якщо людина страждає від алергічної реакції на хурму, то не варто себе мучити і гвалтувати організм.
- По-друге, дієту на її основі найкраще починати в листопаді. Саме в цьому місяці вона з'являється у великій кількості на прилавках магазинів.
Отже, як же скинути вагу, якщо вдома є хурма? Калорійність при дієті, заснованій на вживанні цього продукту, дуже легко рахувати. Для початку варто обмежити свій раціон до прийому одних лише фруктів. Дієта триватиме всього шість днів, протягом яких ви з легкістю зможете контролювати надходять в організм калорії. Розпорядок прийому їжі повинен бути наступним:
- перший день - 1 кілограм хурми;
- другий - півтора;
- третій і четвертий - два кілограми;
- п'ятий - півтора;
- шостий - один кілограм.
Під час дієти можна вживати фруктовий чай, причому без цукру, і пити якомога більше води. Не варто забувати, що можна їсти тільки зрілі фрукти і не можна повторювати дієту частіше, ніж раз на два місяці.
Для тих, хто любить рахунок, є один приємний бонус. Хурма, калорійність якої достеменно відома (50 каллорий в 100 грамах), допомагає швидко визначити отриману кількість калорій в день.
Крім дієти хурма відмінно підходить і для розвантажувального дня.
Є кілька таких варіантів:
- протягом усього дня їсти тільки хурму і пити багато води;
- п'ять-шість разів на добу з'їдати по одній хурмі і при цьому запивати її склянкою знежиреного кефіру.
Завдяки таким регулярним розвантажувальним дням можна поліпшити травлення і своє загальний стан.
Хурма: користь і шкода. Калорійність
Як всім відомо, немає абсолютно хороших чи поганих речей. Якщо говорити відверто, то хурма, користь і шкода, калорійність якої ідеально поєднуються в цьому фрукті, - це дуже важливий продукт. Всі позитивні властивості її були описані вище, так що мова зайде про негативні сторони. Хурма може заподіяти шкоду в дуже рідкісних випадках, наприклад, якщо у людини на неї є алергія або він з'їв її надто багато. Це йому загрожує запором і утворенням каменів у нирках.
Якщо дивитися на фрукт з точки зору дієтичного харчування, то хурма, калорійність якої не перевищує п'ятдесяти п'яти калорій на сто грамів, є прямо-таки панацеєю, адже це не просто корисна їжа, а й відмінний засіб для очищення організму.
